”Det här är mitt nya jag”

LCHF kan ofta vara avgörande för att förändra en människas liv. Så var definitivt fallet för Nicki. Hon insåg att hon inte behövde acceptera sin övervikt eller gå på svältdieter. Receptet på framgång var motsatsen till vad hon blivit rekommenderad under hela sitt liv:

Mejlet, översatt från engelska

God morgon!

Jag vill gärna dela med mig av min framgångshistoria. Jag heter Nicki Edwards. Jag är 46 år, gift med fyra vuxna/tonåriga barn. Jag skriver romantiska böcker och arbetar även på akuten som sjuksköterska.

2012 hade min vikt ökat till 84 kilo. Med min längd på 157 cm innebär det fetma. Jag började springa igen och gick ner 22 kilo under det följande året. Men, eftersom jag inte gjorde några förändringar i min kost gick jag upp i vikt igen så snart jag slutade springa (det var omöjligt att upprätthålla en träningsrutin som omfattade 1-2 timmars löpning varje dag!) och jag accepterade att 84 kilo var ”min” vikt.

I januari 2016, på min sons 21-årsdag, kommer jag ihåg att jag tänkte att det enda som krävdes var att jag började älska min kurviga kropp. Men jag lyckades inte göra det. Jag kände mig tantig och äldre än mina 46 år. Jag vägde 90 kilo! I april 2016 började jag träna igen och på nio månader av hårt jobb och fettsnål kost (svält och pulverdrycker) gick jag ner 12 kilo.

Så förändrades allt.

På juldagen blev jag introducerad till Diet Doctor av en av mina sjuksköterskekollegor. Jag såg allt och läste allt om LCHF tills jag visste, bortom all tvivel, att det rent medicinskt var vettigt. Att läsa Fetmakoden var bland det bästa jag gjort.

1 januari 2017, började vi, min man och jag. Vi gav oss på den gratis tvåveckorsutmaningen på hemsidan och kilona började rasa av oss båda.

Jag var aldrig hungrig, vilket var svårt att förstå! Från att ha varit en småätare som levde på processed mat, älskade jag utmaningen som innebar att äta bara riktig mat. Jag kunde också enkelt införliva periodisk fasta i mina dagliga vanor. Det bästa jag någonsin gjort var att ge upp min vana att dricka en liter Pepsi Max per dag!

17 veckor senare (idag) har jag gått ner nästan 18 kilo vilket blir totalt 30 kilo sedan april 2016. Min halsbränna är borta, liksom min IBS. Jag brukade också ha huvudvärk och tog paracetamol dagligen. På fyra månader har jag bara haft huvudvärk vid fyra tillfällen! Mina blodfetter är normala och min mens är regelbunden igen.

Jag har fortsatt träna 2-4 gånger i veckan, men även de veckor jag inte kommer iväg till träningen går jag ner i vikt. Jag är nu på min målvikt och ser fram emot att få koll på hur jag behöver äta framöver för att upprätthålla viktbalansen.

Många talar om för mig att den här kosten är ohållbar på lång sikt. Jag frågar på vilket sätt? Och jag berättar för folk att det inte är en diet. Det är en livsstil. Varför skulle jag vilja gå tillbaka till att vara beroende av socker, konstant uppsvullen och tung? Det här är mitt nya jag. Inte längre tantig och 40, jag siktar mot fantastiska 50 och bortom det.

Tack, Diet Doctor. Ni har förändrat mitt liv och det påverkar de jag har runt om mig, min familj och mina vänner, på ett fantastiskt sätt. När de frågor om min hemlighet ber jag dem ta en titt på er hemsida och lära sig mer.

Hälsningar
Nicki

Kommentar

Grattis, Nicki. Tack för att du delar med dig av din berättelse!

Kom igång

Vill du göra det Nicki har gjort? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt populära verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Mer

LCHF för nybörjare

Så normaliserar du ditt blodsocker

Hur man går ner i vikt

Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av här? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till andreas@kostdoktorn.se. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är ok att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa dig.

Stötta Kostdoktorn

Vill du stötta Kostdoktorn och få tillgång till ytterligare material? Ta en titt på vårt medlemskap.

Påbörja din gratis provmånad här