Det finns hopp – idag lanseras Kostfonden!

Har du tröttnat på att läkare, forskare och läkemedelsföretag främst intresserar sig för piller – inte livsstilsbehandling? En huvudorsak är att forskningen på området sällan kan leda till något patent eller några vinster – det finns helt enkelt inga pengar att tjäna på bra mat.

Detta gör att vi är fast i ett moment 22. Erfarenheter kring hälsoförbättringar med hjälp av kostförändringar viftas bort på grund av brist på säker vetenskap. Och inga företag vill finansiera vetenskap på området eftersom det inte finns pengar att tjäna. Resultatet? Inget händer.

Idag finns det skäl att vara mer optimistisk. Nu lanseras nämligen den ideella och oberoende organisationen Kostfonden av vetenskapsjournalisten Ann Fernholm och ett antal medarbetare. Jag kommer själv att vara med på ett hörn i styrelsen och hjälpa till så gott jag kan.

Läs mer hos Ann Fernholm: Kostfonden är här – nu ska det bli förändring!

Kostfonden.se

Vill du bidra till bättre kostforskning och göra positiv skillnad i världen? Bli månadsgivare eller lämna en donation

 

24 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Stefan*
    Hehe! 🙂 Du är ju en riktig hejare på vetenskap, Lena 😉 . Det handlar inte om att få fram ett visst resultat utan om att förutsättningslöst ställa frågor och förhoppningsvis få svar på om det finns några starka kopplingar eller samband mellan kost/viss kosthållning och olika sjukdomar eller bättre hälsa. Den vetenskapliga metoden är transparent, vilket gör att man kan kolla om metoden följts och i vilken mån/på vilket sätt. Ser man brister kan man påpeka dem och då faller ju tillförlitligheten (och trovärdigheten) i resultaten. Fint va? 🙂
    Läs vidare →
  2. Stefan*
    Ingen är opartisk, någonsin...när det kommer till kritan. Men då är det bra att ha den vetenskapliga metoden att hålla sig i/till 😉 Den är fool proof. All forskning kan stämmas av i förhållande till den, så är man bara överens om att vara trogen metoden kan man ha vilka förutfattade meningar man vill. Metoden kommer utvisa vilka hypoteser som håller vatten 🙂 NuSI i USA funkar på ett liknande sätt. Finansieringen är oberoende och kvalificerade forskare kan/får delta, oavsett tidigare kända positioner i de frågor det ska forskas i. 🙂

    Jag är förresten redan månadsgivare till Kostfonden. 🙂

    Svar: #10, #11
    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. Gäst
    En enkel början är väl att registrera sig för ett Nyhetsbrev!
    http://www.kostfonden.se/om-kostfonden/
  2. Anders A
    Mycket, mycket bra 😀
  3. Anders S
    Har precis läst föreningens stadgar. Man glömde en sak. Det står ingenting om vem som får bli medlem eller hur man blir medlem. Tänk om alla dietister och SLV:s personal blir medlemmar... Rent praktiskt kanske det begränsas av att man måste vara fysiskt närvarande på årsmötet den 15 juni för att rösta. Blir det i Ann Fernholms sommarstuga?
    Svar: #12
  4. Leopold Roos
    Åå va härligt 🙂
  5. BJA
    Nu börjar vi snacka.................
  6. Stuxen
    Grymt, nu är ju ni två förvisso inte opartiska...
    Ni två har ganska så förankrade åsikter.
    Eller tänker jag fel nu?
    Svar: #9
  7. Thomas H
    Lite märklig kommentar, när andra studier i nuläget forskar om muffins är bra vid diabetes......
    Målet är förstås att vetenskapligt bevisa att alla de hälsoförbättringar(anekdoter) som vi snart läst om de senaste tio åren på LCHF-bloggar inte bara är placebo.........
    Maten är din medicin var titeln på en bok som utgavs på 60-talet.....
    Självklart behövs en kostfond när nu alla andra fonder styrs av "de" som inte vill satsa på just adekvat kostforskning. Du var väl bara lite ironisk, Stuxen???? 🙂
  8. Lars Henrik
    När politikerna inte vill och läkemedelsbolagen inte är intresserade, då är detta det naturliga steget att ta!
  9. Stefan*
    Ingen är opartisk, någonsin...när det kommer till kritan. Men då är det bra att ha den vetenskapliga metoden att hålla sig i/till 😉 Den är fool proof. All forskning kan stämmas av i förhållande till den, så är man bara överens om att vara trogen metoden kan man ha vilka förutfattade meningar man vill. Metoden kommer utvisa vilka hypoteser som håller vatten 🙂 NuSI i USA funkar på ett liknande sätt. Finansieringen är oberoende och kvalificerade forskare kan/får delta, oavsett tidigare kända positioner i de frågor det ska forskas i. 🙂

    Jag är förresten redan månadsgivare till Kostfonden. 🙂

    Svar: #10, #11
  10. Jäderås
    fast nusi har väl medvetet valt in folk som har olika åsikter för att göra de hela trovärdigare. kanske kostfonden borde göra med. försöka få med mai-liss, rössner och gängert 🙂 ..... :S
  11. Thomas H
    Rätt Stefan, ingen är opartisk....... å andra sidan så måste ju kliniska erfarenheter/beprövad erfarenhet betyda någonting och bra sedan om detta kan bekräftas och då är det bra om den "vetenskapliga metoden" bekräftar detta! 🙂 Metoderna bör väl gå hand i hand och det gör dom inte riktigt..... exvis hos Rössner som tom. erkänt ett 26-årigt misslyckande på sin gamla överviktsklinik och ändå har inte denna professor lyckats med några logiska bra slutsatser/omvärderingar. Har man väl blivit professor så är man det väl livet ut.....
    Vissa som Austrup (Dk) har ju med tiden insett felaktiga styrningar/vetenskapliga forskning, men inte många av Sveriges egna tongivande företrädare som fortfarande håller fast vid dessa nu gamla ej optimala koststyrningar.... Varför inte, kan en ju undra?
  12. Tobias
    Ja, hur hålls "fel folk" borta från styrelsen?
    Läkemedelsfolk och annat pack som vill ta sig in och påverka vad det forskas på?
    Ett bra svar och jag blir givetvis gärna månadsgivare.
    En liten summa varje månad kan nog bespara mig skatt i framtiden, plus att jag själv kan få bättre vård när jag behöver.
  13. Q
    Från stadgarna

    "Föreningen ämnar initiera och stödja kliniska vetenskapliga studier där kostens inverkan på en eller flera av följande sjukdomar utvärderas: Typ 2-diabetes, hjärt-kärlsjukdom, cancer, demens, fibromyalgi, gikt, polycystiskt ovariesyndrom (PCOS), barnlöshet, akne, allergi, astma, irritabel tarm,
    funktionella buksmärtor, magsår, förstoppning, hemorrojder, åderbråck, tarmfickor, tarminflammationer som ulcerös kolit och Crohns sjukdom, celiaki, glutenkänslighet utan celiaki, typ 1- diabetes, neuropsykiatriska funktionsnedsättningar som ADHD och autism, migrän, ätstörningar och epilepsi."

    Lycka till.

    Svar: #14, #15
  14. Majoren
    Fantastiskt fina nyheter! Utdraget ur stadgarna kring vilka sjukdomar det bör fokuseras på är ju en fullträff på de erfarenheter av förbättrad hälsa många som provat LCHF/Paleo har!
  15. Marianne
    Fantastiskt bra initiativ! Men med tillägg till Q's kommentar med alla sjukdomar där kostens inverkan ska studeras närmare:

    Jag skulle GÄRNA se att också hypotyreos var med där! En av de vanligaste och tristaste sjukdomarna som vi kvinnor råkar ut för. Tar för givet att också den sjukdomen ska studeras, viktigt tycker jag! PCOS är ju med (en annan hormoniell sjukdom) så hypotyreos borde definitivt vara med på listan! Dessutom så har vi ju sett flera vittnesmål här på bloggen hur kvinnor gått ner i vikt enbart med LCHF och kunnat minska eller helt ta bort sin medicin vid hypotyreos. Detta är mycket intressant och angeläget! Emotser gärna ett svar från Doc. eller Ann Fernholm!

    Svar: #21
  16. Lena
    Det är som om religiösa människor skulle starta
    en forskningsfond för att en gång för alla avgöra
    om Gud finns.
    Gissa vilket resultat de skulle få fram?
    Svar: #17, #19
  17. Stefan*
    Hehe! 🙂 Du är ju en riktig hejare på vetenskap, Lena 😉 . Det handlar inte om att få fram ett visst resultat utan om att förutsättningslöst ställa frågor och förhoppningsvis få svar på om det finns några starka kopplingar eller samband mellan kost/viss kosthållning och olika sjukdomar eller bättre hälsa. Den vetenskapliga metoden är transparent, vilket gör att man kan kolla om metoden följts och i vilken mån/på vilket sätt. Ser man brister kan man påpeka dem och då faller ju tillförlitligheten (och trovärdigheten) i resultaten. Fint va? 🙂
  18. Henrik
    Här är en länk som förklarar varför det behövs en oberoende fond:

    http://antropocene.se/2014/march/oberoende-forskning-om-kost-och-hals...

    Sedan Thomas H ,så påminner boktiteln om "LÅT MATEN BLI DIN MEDICIN OCH MEDICINEN DIN MAT" som Hipokrates myntade för 400 år f. kr.

    PS
    Såg just på TV4 två veganer, som visade bilder där de proppade i sina barn så socker rik kost, att Ann Fernholm skulle gråta(Jag menar de borde läsa Ann Fernholms bok "Det sötaste vi har"Den börjar säljas snart) . Det går att äta hälsoriktig kost t ex LCHF som vegan. Men dessa två veganer verkade inte bry sig om hälsa( De trodde det räckte att äta "en om dan"). En del veganer verkar tro, att om de äter en moraliskt "korrekt"kost, så måste det vara nyttigt.
    Socker och mjölmat verkade de inte ha något emot.

    Svar: #24
  19. Joppe
    @Lena, du menar att det skulle gå att vetenskapligt bevisa att Gud finns om forskningen gjordes av religiösa, men inte annars? Märkligt påstående!

    Så omvänt kan man säga att för att legitimt (enligt dig) får forska på sambandet mellan rökning och cancer, så får man inte tro att det finns ett samband, får då är man partisk? Inte ens när man hittat ett samband får man tro på sambandet, för då är man partisk?

    Ja men det känns ju väldigt logisk.

  20. Anna
    Vilket jattebra initiativ!!!
  21. Ninnie
    Jaaaa! Kom igen nu! Självklart måste HYPOTYREOS vara med på listan!

    En av de absolut vanligaste sjukdomarna bland kvinnor OCH där man tyvärr inte får adekvat behandling av läkarna på grund av deras okunskap och brist på intresse!!!! En stor katastrof detta. Vet också att man kan äta sig frisk från denna åkomma! Har hört av många att det gått. Lågkolhydratkost, inget socker, glutenfritt m.m. Känns detta igen?

    Ang. Lenas kommentar - Det var nog det dummaste, mest korkade inlägg hittills! Så du menar alltså Lena, att det inte är angeläget att utreda vidare hur kosten påverkar våra allra vanligaste sjukdomar?

  22. Johan
    Hoppas GMO-frågan också höjs i debatten!
  23. Anna
    Valdigt roligt ocksa att fokuset antligen ligger pa halsa, och ej endast pa vikt. Deras planer pa forskning om migran och filo later speciellt spannande!
  24. Thomas H
    "Maten är din bästa medicin" Boken utgavs i USA 1965(copyright) och författare var läkaren Henry G. Bieler. Utkom i Svensk översättning 1986. Det mesta i boken är bra och kallades för "En klassiker inom kosthåll". Men det där var ju då fel sätt att skapa hälsa utan piller var/är bättre enligt vår skolmedicin!!! Även om nu kanske inte så många "bra koststudier" fanns då så styrde väl beprövad erfarenhet såväl hans värld som den nu också gjorde för hipokrates.
up

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av