Därför kan växtoljor kanske orsaka fetma

vegoils-1600x846

Här är ett intressant och komplicerat nytt inlägg av dr Michael Eades. Han hävdar att – förutom dåliga kolhydrater – en av de huvudsakliga drivkrafterna bakom fetmaepidemin kan vara växtoljor:

Dr. Eades: Will the new Dietary Guidelines make us even fatter?

Jag är inte säker på vad den här komplexa idén betyder. Om växtoljor minskar insulinresistens, via “FADH2 to NADH ratio”, varför skulle det nödvändigtvis öka fetma? Kunde det inte lika gärna ha den motsatta effekten?

Konsumtionen av växtoljor har ökat till tidigare okända – och evolutionärt abnormala – nivåer, som också sammanträffar med fetmaepidemin. Det finns absolut många skäl till att behandla dem med försiktighet. Och hetta inte upp dem.

 

18 kommentarer

  1. Johan Wallström
    Hans tanke är väl att oljor på så vis skulle öppna cellernas dörrar för både kolhydrater och fett, medan sfa stänger dörren för kh. Därmed skulle man trycka in mer energi i cellen. Ungefär som att försöken med mer aggressiv glukossänkning gick dåligt för deltagarna som överåt kh. Men är det inte lite av en sån här grej där man tittar på en enskild detalj i systemet, utan en överblick på alla former av feedback?

    Vi borde kunna se effekten i studier också, inte bara i trender. I prospective verkar så inte vara fallet:
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17426332
    Med randomisering har vi ingen risk för confouding, inte heller där verkar sfa ha fördel:
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13129479
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11914742
    Djurstudier visar samma sak:
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20934605

  2. Johan Wallström
    För övrigt verkar SFA också påverka IR negativt genom att göra cellmembranen mer stela, orsakat av mer tätt packade phosfolipider. Samma effekt ses på LDL-receptorer, därav ökningen i LDL-C av SFA.
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3474953/
  3. Tor H
    Hvem har finanseiert disse gamle studiene du linker til?
    Min gjetning er produsentene av vegetabilske oljer 😉
  4. Johan Wallström
    Ja, vem har finsansierat dom? Kolla upp det vettja! Om det verkligen är så, så kan ju du stolt visa upp det för oss andra sen.
  5. Tor H
    Næh, Nina forteller om de skitne triksene til produsentene av vegetabilske oljer i boken sin.
    De ville ha bort palmeolje, og heller selge sin egen høyprosesserte frøolje til folk.

    Det er mye penger i vegetabilske oljer vet du, selv om de gjør folk syke og fete.

  6. Henrik
    AHA hade inte mycket verksamhet förrän de 1948 fick
    50 000 USD av Procter & Gamble som tillverkade Crisco,
    som var fejk-ister gjort av omega 6 oljor.
  7. Henrik
  8. Johan Wallström
    1948?? Det menar du skulle vara avgörande för dagens forskning?? Ingen av studierna jag länkade till var industribetald, inte heller från AHA. Ni hittar bara på ogrundade ursäkter. Sluta slösa min tid nu. Ni måste ju argumentera på någon form av rationellt grund. Vill ni stödja dr Eades hypotes om att man blir fet av att äta fett? Hitta data som stödjer det då.
    Svar: #9, #12
  9. Tor H
    Første studien din har Boston children hospital på listen. De mottar midler fra Coca Cola......
  10. Johan Wallström
    LOL, coca-cola... så nu är dom ute för att bevisa att alla kalorier inte är lika, menar du? Tycker du att "Boston Obesity Nutrition Research Center" är samma sak som "Boston Children Hospital"?
  11. Tor H
    Nei det er ikke det samme, og alle kalorier er slett ikke like.
  12. Henrik
    Johan Wallström
    Att AHA fick 50 000 USD 1948 visar bara början på AHAs
    "stöd" från växtolje industrin, och värre hr det blivit.

    https://twitter.com/natureboyrr/status/687828557423218689

    Johan kan du inte prata med Tommy Cederholm så att, han kan tala med Coca-cola, om hur mycket pengar de
    satsar på forskare i Sverige, för att få ut Cocacolas syn på "forskning och hälsa"? Tommy har varit med i SNFs styrelse, så han kanske kan få dem att avslöja siffrorna för Sverige, som de gjort i USA
    För Cocacola diskriminerar väl inte svenskar,
    så en lista på de som får Pengar från Cocacola för att föra ut deras synsätt vore bra, eller hur.

    Jag frågar dig Johan eftersom du själv skrivit , att du gillar Tommy. För de som inte vet, så har Tommy varit med i SNFs styrelse, och det är inte det enda uppdraget han har haft för SNF. En liten länk som också berör Tommy:

    http://www.ralfsundberg.se/

  13. Johan Wallström
    Tor: så du försökte bara distrahera, eller läste du fel? Som sagt, sluta slösa min tid
    Henrik: Jag sa att han skrev en bra kommentar på Chowdhury, i övrigt vet jag inte nånting om Tommy och vad han har gjort och sagt i övrigt får stå för honom.
    Svar: #14
  14. Tor H
    Hvem er forfattere av den første studien din og hvem har de tilknytning til?
  15. Johan Wallström
    Det är upp till dig att argumentera för din sak. Säg vad som var fel i harvard-studien och kom med annat data som motsäger det. Förklara också vad som var fel i dom randomiserade studierna och kolla om du hittar några andra djurstudier som motsäger den jag länkade. Lycka till. Jag avslutar den här konversationen nu, ha det gött.
  16. Tor H
    Men du viser studier betalte av sukker og den vegetabilske oljeindustrien. Så klart de får det resultatet de er best tjent med 😉

    Vegetabilske oljer er industrielt behandlede oljer, med unntak av oliven, kokos og palmeolje, og er ikke bra for oss.

  17. Tor H
    Se gjerne Nina Teicholz's
    "Vegetable Oils, the unknown story" på medlemssidene på Dietdoctor, der forklarer hun nærmere om vegetabilske oljer og "The Margarine Wars"
  18. Nils
    För mig är detta rena sandlådenivån.
up

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av