Nyheter

”Barnfetma är barnmisshandel”

Olofsson före och efter lågkolhydratkost

Rekordbantaren Therese Olofsson har skrivit en kompromisslös krönika om barnfetma och fetmaoperationer:

Nyheter24: LCHF-Gurun Therese Olofsson: ”Barnfetma är barnmisshandel”

Det ligger mycket i krönikan. Själv skulle jag dock inte välja att lägga huvudansvaret så uttalat på föräldrarna. Visserligen är det föräldrarna som idag har den bästa chansen att hjälpa sina barn, men den världsomfattande epidemin av fetma beror knappast på att miljoner föräldrar plötsligt tappat ”empati och omdöme”.

Problemet är att hela samhället är sjukt och vi har vant oss vid det – och tror att det är normalt. Vi lever i ett fetmaskapande samhälle. Alla som lever som medelsvenssons och litar på media och många ”experters” huvudsakliga budskap har stor risk att bli feta av det.

För att få en normal vikt i dagen sjuka samhälle behöver man ofta leva ett onormalt liv – det vill säga inte leva eller tänka som de flesta andra. Man behöver äta annorlunda, jämfört med de flesta. Att leva ett onormalt liv är svårt för vuxna och det är ännu svårare för barn (och deras föräldrar).

Visst utsätts feta barn idag för misshandel. Men det är inte empatin hos barnets föräldrar eller sjukvården som brister. Problemet är istället att de tänker i samma hjulspår som de flesta andra – fetma handlar bara om ”kalorier in och ut”, att äta mindre och springa mer.

I dagens samhälle är den överförenklade och fördomsskapande floskeln en klen hjälp för drabbade. Och särskilt feta barn far riktigt illa av det.

Mer

Therese Olofssons blogg

Therese Olofsson

”Vardagsfestandet gör julen mindre speciell”

Sockerfritt i Haninges skolor!

Så skadas barn av för mycket socker

Läkare: ”Inga tjocka i Auschwitz”

 

33 Kommentarer

Toppkommentarer

  1. Pelle_fant
    @Emma...

    Visst, hennes artikel var väl inte grammatiskt korrekt... tycker dock att budskapet är viktigare än att man måste leta fel och för den del påpeka att den inte var korrekturläst och svårläst. Jag läser dock bortom särskrivningarna och den inte fullt grammatiska korrektheten i artikeln och ser vad Therese menar.

    Du tycker att det är otroligt jobbigt att läsa denna artikeln, det var tydligen inte lika jobbigt att komma med stora pekpinnen och bevisligen är det väldigt enkelt att kritisera i stället för att se ett budskap.

    Önskar dig en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År...

    ja, det gör jag till er alla andra också som läser detta.... 🙂

    Läs vidare →
  2. Tuva
    Du har inte barn va?

    Vi har två. Numera nästan vuxna men de var en gång barn.
    Vi har alltid lagat mat från grunden. Snabbmat kanske 1-2 ggr i månaden.
    Vi köper helst ekologiskt.
    Vi har alltid försökt hålla igen på godsaker. Nästan allt i sött bageriväg var hembakat och inget som dukades fram i tid och otid. Nån helgfika och sen fick det vara bra - och inte ens alla helger.
    Lördagsgodis praktiserades men i små mängder. "Fredagsmyset" bestod ofta av grönsaker med dip, lite popcorn, lite chips eller goda ostar och en bra film.
    Juice fanns nån gång i veckan men ytterst sällan läsk, inte ens en gång i månaden.

    Gissa tre gånger hur lätt det var att lära dem att, till skillnad från ALLA andra barn, att först ta mat från festborden? När de andra barnen störtdök i tårtor, godis, läsk helt utan att passera smörgås?
    Gissa tre gånger hur lätt det var att hålla styr på vad de bjöds på hemma hos kamrater? Och hur lätt det var att få hem dem efter skolan för tja, kompisarna hade ju skåpen fulla av godsaker som det var fritt fram att få medan våra köksskåp bara innehöll mat och det sötaste som fanns var en skål med äpplen?
    Gissa tre gånger hur kul det var att sätta 100 gr gräns på smågodiset på lördagen när ALLA andra ungar bar ut 0,5 kilo eller mer?
    Gissa tre gånger hur mycket du styr godisglasstårtmuffinssaftläskfloden ("för det är ju bara födelsedag/jul/påsk/varmt en gång om året") som sköljer över dina barn hela. jävla. tiden. även om du själv inte deltar i dumheterna?

    Svar: #16, #19
    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. Pärlan
    Jag håller helt med!
    Förra veckan var jag hemma hos en vän som gav sina barn pepparkakor till mellis...
    Jag försöker själv bli frisk från psykisk ohälsa genom att utesluta socker.
    http://Www.nuskajagblifrisk.bloggo.nu

    Kram

  2. Kajsa
    Nej, det är inte bara föräldrarnas fel. Vi som strider för sockerfritt får slåss. Tro inget annat. Problemet är som Kostdoktorn skriver, gamla regler och en industri som har normaliserat fredagsmys och fluffiga barn, men även fluffiga vuxna. Som normalviktig (64kg, 169 cm) kan jag tala om att jag ses som mager i vissa sammanhang. Och tränar jag för att hålla mig frisk och stark, ja, då är man från en annan planet.... Sjukt!
    Svar: #10
  3. Lars
    Att omedvetet göra ett barn illa betyder att man inte är skyldig, men likafullt far barnet illa. I detta är det nog inte intressant att peka finger eftersom hela världen gör på samma sätt, dvs äter socker och gluten. Jag tror dock att ett skarpare förhållningssätt till föräldrars val av föda är på sin plats.
    Författaren av Grain Brain påstår att generna förändras över tid. Det betyder att de gener du föds med inte alls behöver se likadana ut när man går mot livets slut. Detta betyder att med traditionell föda som degenererar kroppen så kommer våra gener bli allt sämre med åren. Vilket därmed ger att ju senare vi avlar barn (Jag blev far vid 40) desto sämre är den genetiska poolen barnet byggs av.

    //Lars Sundström

  4. Sten
    En viktig aspekt av det här är våra olikheter. En hel del människor klarar av det fetmaskapande samhället utan stora problem. En mig närstående kvinna lever ungefär som anses "normalt". Müsli, frukt och fullkornsbröd till frukost och mellanmål, äter måttligt, tar något litet "gott" då och då, men aldrig i övermått. Hon tränar och är smal och frisk. Som ni vet finns andra som inte klarar det alls, utan klappar igenom och blir feta om de inte går över till lågkolhydratkost. Eller kämpar en livslång kamp mot en kropp de inte trivs med. De kan inte äta bara en chokladpralin och njuta av dem. De tömmer hela asken. Själv är jag mittemellan. En kolhydratkost gör mig inte fet, men gör att jag aldrig når toppformen i min träning och lever allmänt miserabel. LCHF med vissa tillägg gör att jag kan leva på topp. Det är klart att de som är friska och snygga på "vanlig" kost inte förstår varför vi andra bråkar om kolhydrater. Vi måste väl vara någon "sekt", och varför kan vi inte bara äta som "vanligt" och röra oss lite mer? Det funkar ju för dem. Eller så bryr de sig mindre om hur de ser ut och fungerar än vi gör. Vissa anser det ju helt normal att magen växer över bältet när man kommer in i medelåldern, och anser att det ska vara så. I vilket fall som helst tror jag vi behöver förstå mer om individualisering av kost. Man kan inte passa in alla i samma mall, vare sig det är lchf eller "vanlig" kost.

    Sen kan det förstås vara så att de som lever sunt på "vanlig" kost riskerar att också drabbas av diabetes typ 2 när de blir äldre. En del information tyder ju på det. Men det är väldigt svårt att få en person som mår bra att känna behov av att ändra sin kost.

  5. Emma
    Vad är nyheter24 för en värdelös sida? Kan vem som helst publicera en artikel utan någon form av korrekturläsning?
    Therese skriver inte bra vilket gör det otroligt jobbigt att läsa, men framförallt svårt att ta på allvar. Ledsen, men jag kan inte vara den enda som finner det frustrerande.
    Svar: #7, #8, #15
  6. Ingvar Bejvel
    Den viktigaste orsaken till fetma är vårt förändrade vete! Andra hälften av förra århundradet förändrades vetet genom att det genom genförändring hybridiserade vetet visserligen ansågs avhjälpa världssvälten, men som nu ligger bakom den stigande fetman i alla åldrar. De toxiner och den överkonsumtion, som vetebaserad föda har medfört i form av tillförd stärkelse, är en ond cirkel, som vi lchf-are ännu till fullo inte insett. I princip utesluter lchf detta vete, men för de flesta skulle ett uteslutande av vetet ge stora hälsovinster, även om man inte äter strikt lchf. Du kan läsa mera om detta i William Davis' bok Wheat Belly och en särskild artikel på Kostdemokrati.
  7. Pelle_fant
    @Emma...

    Visst, hennes artikel var väl inte grammatiskt korrekt... tycker dock att budskapet är viktigare än att man måste leta fel och för den del påpeka att den inte var korrekturläst och svårläst. Jag läser dock bortom särskrivningarna och den inte fullt grammatiska korrektheten i artikeln och ser vad Therese menar.

    Du tycker att det är otroligt jobbigt att läsa denna artikeln, det var tydligen inte lika jobbigt att komma med stora pekpinnen och bevisligen är det väldigt enkelt att kritisera i stället för att se ett budskap.

    Önskar dig en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År...

    ja, det gör jag till er alla andra också som läser detta.... 🙂

  8. Henrik
    Therese Olofsson skriver om ett väldigt viktigt ämne. Det är synd att Emma helt missar ämnet.
    Emma varför inte läsa "Det sötaste vi har" av Ann Fernholm, om du har svårt att förstå den aktuella artikeln.
    Själv måste jag säga att jag är väldigt imponerad av Therese, och hennes resa. Hon har verkligen "kommit ut".

    God Jul allihopa!

  9. Göran
    Jag tror det hela bottnar en del i attityden till att ta in ny information och söka information inte har uppmuntrats. En del människor och väldigt många faktiskt har inget intresse av att öka sin bildning. Särskilt påtagligt blir detta nu när vi har Internet och kan få information om i stort sätt allt och få människor utnyttjar den möjligheten.

    Hur kommer det sig att människor läser om dieter i Aftonbladet och Expressen när de via Internet kan gå direkt till källan mer eller mindre? Hur kommer det sig att hon eller han väljer den sämsta källan?

  10. Tuva
    Precis!

    Det har varit en konstant kamp i alla år.
    Mina båda barn är känsliga för socker (min grabb blev som en speedad månraket av det och tjejen blev ett ilsket troll) så vi har jobbat med det här i 20 år nu.
    De sista 4 har jag själv ätit LCHF.

    Att navigera med barn i den här mat-okulturen är nästintill hopplöst ÄVEN om man är medveten och påläst.
    Om man då tror på "ät mindre spring mer" fjanterierna ja då är man nästan garanterat rökt om man inte råkar ha vunnit på det genetiska lotteriet och blivit född på mållinjen...

    Så nej, jag skulle inte vilja sträcka mig så långt som till "barnmisshandel".

  11. Nisse
    @Emma
    Håller helt & hållet med Pelle_fant om att budskapet är viktigare än det exakt grammatiskt korrekta vilket är helt sekundärt i detta sammanhang. Är det några jantelagsproblem som spökar mån tro? Försök glädjas över andras framgångar i stället för att klaga. Att det är många som är "skyldiga" till dagens fetma epidemi råder väl inget tvivel om. Konsten är att synliggöra dessa så alla förstår hur dom ser ut & vad dom heter. Att man stöter på olika fiender under resans gång är en annan femma. Therese Olofsson har gjort ett jättejobb där många i hennes sits skulle valt skalpellvägen i tro att Quick fix skulle lösa problemet men i själva verket bara skapar ett ännu värre problem med ännu färre dörrar att öppna för att komma ut ur sunk träsket.
  12. Daniel Högberg
    Hur någon kan säga att det "inte" skulle vara föräldrarnas fel övergår mitt förstånd. Har man skaffat barn är det för fan ens skyldigt att göra sitt allra bästa för att ge sina barn en hälsosam kost även om det innebär ett problem att vara "annorlunda" jämfört med alla andra. Det är ens jävla skyldighet att laga mat VARJE DAG till sina barn och inte köpa färdigmat eller halvfabrikat.
    Har man inte vett att förstå att godis, chips, kakor och socker i alla dess former, mackor istället för riktigt middag - VARJE DAG i både skola, som dagis som kvällsaktiviteter så är man en dålig förälder - det går liksom inte argumentera emot.

    Undrar när man ska införa en obligatorisk minst 2-årig utbildning med "föräldra-körkort" innan man ens får skaffa barn?
    Jag lider med alla stackars barn i detta land där föräldrar tror att "vardagsmys" i form av socker och en ny smartphone om året ska göra barnen lyckliga.. *suck*

    Svar: #13, #24
  13. Tuva
    Du har inte barn va?

    Vi har två. Numera nästan vuxna men de var en gång barn.
    Vi har alltid lagat mat från grunden. Snabbmat kanske 1-2 ggr i månaden.
    Vi köper helst ekologiskt.
    Vi har alltid försökt hålla igen på godsaker. Nästan allt i sött bageriväg var hembakat och inget som dukades fram i tid och otid. Nån helgfika och sen fick det vara bra - och inte ens alla helger.
    Lördagsgodis praktiserades men i små mängder. "Fredagsmyset" bestod ofta av grönsaker med dip, lite popcorn, lite chips eller goda ostar och en bra film.
    Juice fanns nån gång i veckan men ytterst sällan läsk, inte ens en gång i månaden.

    Gissa tre gånger hur lätt det var att lära dem att, till skillnad från ALLA andra barn, att först ta mat från festborden? När de andra barnen störtdök i tårtor, godis, läsk helt utan att passera smörgås?
    Gissa tre gånger hur lätt det var att hålla styr på vad de bjöds på hemma hos kamrater? Och hur lätt det var att få hem dem efter skolan för tja, kompisarna hade ju skåpen fulla av godsaker som det var fritt fram att få medan våra köksskåp bara innehöll mat och det sötaste som fanns var en skål med äpplen?
    Gissa tre gånger hur kul det var att sätta 100 gr gräns på smågodiset på lördagen när ALLA andra ungar bar ut 0,5 kilo eller mer?
    Gissa tre gånger hur mycket du styr godisglasstårtmuffinssaftläskfloden ("för det är ju bara födelsedag/jul/påsk/varmt en gång om året") som sköljer över dina barn hela. jävla. tiden. även om du själv inte deltar i dumheterna?

    Svar: #16, #19
  14. ing-marie
    Vad bra att du kan skriva så perfekt.Jag har ingen utbildning som är hög utan vanlig folkskola verkar som det duger bra ,jag fattade vad jag läste.God JUL OCH GOTT NYTT ÅR på er alla som läser kostdoktorn
  15. Katarina L
    Njae. Jag håller inte med. Jag är språkpolis ut i fingerspetsarna, arbetar med textbearbetning och den där artikeln var inte alls så tokigt skriven.
    Svar: #21
  16. Daniel Högberg
    Tuva, vad bra att du gör allt du gör, med ekologiskt och hemlagad mat! Jättebra! Nej, jag har inte barn, och hur skulle det ursäkta mig som dålig förälder? Min åsikt är väl inte mindre värd bara för att jag inte skaffat barn som jag inte kan ta hand om ordentligt? Jag har dock haft föräldrar och jag tror att mitt förhållande till mat hade varit radikalt annorlunda om jag haft en förälder som du, en förälder som gör så gott den kan - det räcker långt! Tror du läste in saker som inte fanns i det jag skrev innan.
  17. BJA
    Apropå det hopplöst fetmaskapande samhället; min son frågade mig häromdagen vad han skulle göra om det tornade upp sig ett oöverstigligt berg av kolhydrater (och inga alternativ finnes) tex om man äter lunch med polarna eller frukost hos vänner etc. Och ja, det är ju svårt. Men om man grundar väl i sin LCHF har man alltid ett ess i rockärmen: korttidsfasta! Sen äter man när man får chansen lite senare.
  18. BJA
    Ditt svar är stor svensk lyrik!
    Mina barn är också fångna i denna dära floden. Trots övernitiska föräldrar. Idag åt en av döttrarna korvbröd och mjölk till lunch. Eftersom "det fanns ju inget hemma". Kylskåpet helt fullt med mat som hade dugit för vem som helst i sekten.
  19. Anders S
    "utan att passera smörgås" "hembakat" "skål med äpplen" "goda ostar" "en bra film" ???

    Aktiva barn klarar säkert mycket mer onyttigheter sina moraliserande föräldrar. Tycker man i första hand ska avstå från gluten och a1-kasein samt tröstätandet. Se till att göra roliga aktiviteter tillsammans som inte bara består i att äta. Åk skidor, snowboard, skridskor, sketja, vandra i skogen, träna judo, simma och dansa.

    Fetma kan vara orsakat av näringsbrist. Barn ska inte behöva banta och självklart inte utsättas för operationer. Det är farligt att banta, speciellt för barn.

  20. LucyInTheSky
    Vänder mig mot en del som är ganska vanligt förekommande i denna typen av texter. Kanske enkelt för mig att uttala mig om som alltid varit normalviktig och tillhört den "sportande" delen av skolan men just att ta in att feta barn ofta blir mobbade i skolan känns som ett uselt argument! Är då lösningen att se till så att inte mitt barn blir överviktigt och därför mobbat? Givetvis måste vi stärka barn i att alla duger och hjälpa dem att tro på detta för att då kunna hjälpa barn och deras föräldrar med övervikten av, enligt mig, rätta anledningarna. Hälsa mm inte vikt/utseende.
    Svar: #23
  21. Magnus P
    Njae. Jag håller inte med. Jag är språkpolis ut i fingerspetsarna, arbetar med textbearbetning och den där artikeln var inte alls så tokigt skriven.

    Antingen har du inte läst "krönikan" eller så är du språkpolisens motsvarighet till Kling & Klang 😉 Var ju en hel massa språkliga felaktigheter i texten. Och märkliga formgrepp. Budskapet gick dock fram, även om jag, Magnus P, inte håller med henne om allt.

    Svar: #31
  22. Tommy Runesson
    Jag har inte barn men tillåter mig ändå ha en åsikt där jag ändå vill lägga ett stort ansvar på föräldrar och andra vuxna i barnens närhet. Jag försöker dra mitt strå till stacken och går tex aldrig mot röd gubbe om jag har barn i närheten... 🙂 Vi som vuxna måste föregå med goda exempel och det gäller allt, inte bara mat och godis. Barn ser och barn gör...

    Sen när det gäller mobbing oavsett anledning så ligger det ett mycket stort ansvar på föräldrar och vuxna. Det kan aldrig vara ok att mobba någon, någonsin! Fet, fel telefon eller fula skor...

    /Tommy

  23. MJ
    Jag håller med om att det är ett dåligt argument. Precis oavsett vad mobbarna använder så är det ju mobbningen som är fel.

    Sen måste jag påpeka att barn blir inte mobbade FÖR att de är tjocka, fräkniga eller läspar, vad mobbarna använder mot den som mobbas beror på vad de har att "jobba" med.

  24. b
    Är det livsmedelsverket som ska stå för "föräldra-körkort" när det gäller maten då?
    Ska en ansvarsfull förälder lyssna på vad någon "kostdoktor" säger på nätet eller följa de råd som ett statligt verk ger dem?
    Är ett bra mellanmål en grov smörgås med margarin, mager ost och en bit paprika eller är det fet turkisk yoghurt med nötter? Båda alternativen får föräldrar höra kan ge deras barn fetma.

    Det inte helt lätt...

    Svar: #25, #26
  25. Anders S
    Ett bra mellanmål är ett glas vatten!
    Svar: #27, #30
  26. Nisse
    Ett bra mellanmål är INTE macka med margarin så är det sen att det finns föräldrar som inte vill ta in klok info det verkar ingen kunna göra nått åt men så är vi på in i fetma träsket med full fart också.
  27. b
    Ja exakt, det finns alltid fler alternativ.

    "Drick ett glas vatten när du är hungrig" låter som ett vikt väktar råd. Vilket motsägs av någon annan som kommer säga att du ska äta riktigt mat när du är hungrig, idén att inte äta när kroppen säger den är hungrig utan att äta efter klockan är onaturligt och bara en
    konstruktion för att vi ska kunna passa in i en fabriks flöde. Är du inte hungrig när du vaknar, ät inte! Vilket någon annan kommer att svara på med att frukosten är det viktigaste målet på dagen! Om du inte ger ditt barn en ordentligt frukost, så visar statestik att ditt barn kommer hoppa av skolan i åttonde klass och troligen börja knarka......osv osv osv

    Svar: #28
  28. Nisse
    Med en sund livsrytmn är du hungrig när du
    vaknar om inte är det hög tid att ändra på det
    som spökar. Gäller barn likväl som vuxna.
    Svar: #29
  29. Roland
    Jag har aldrig i mitt 58 åriga liv velat ha frukost. Men då man tutats i att det är dagens viktigaste mål har jag ätit det i perioder och då gått upp ett eller två kilo i vikt 🙁

    Jag tar en kopp kaffe på morgonen och sedan äter jag lunch när jag är hungrig mellan 11:30-14:00. Nu när jag lagt om min kost till LCHF kan jag lita än mer på kroppens signaler 😉
    Men det är klart jag kanske läser av kroppen fel så vill du vara vänlig och hänvisa till den undersökning som säger att det bara är de som äter på morgonen som har sunda kroppar?

    För övrigt en God Jul
    Rolle

  30. Roland
    Mellanmål?? Finns inte på kartan nu sedan jag ändrat kosten 😉
    Men om det skulle inträffa att jag inte hinner äta lunch räcker det med en ostskiva med smör i rullat, då klarar jag mig ett par timmar till ;-)))

    God Jul
    Rolle

  31. KatarinaL
    Äsch - god jul på dig! Texten är helt klart skriven utifrån talspråk och låtsas inget annat. Då kan och ska man faktiskt acceptera betydligt mer än i en text som låtsas eller utger sig för att vara mer formell.
    Svar: #32
  32. Magnus P
    Äsch - god jul på dig! Texten är helt klart skriven utifrån talspråk och låtsas inget annat. Då kan och ska man faktiskt acceptera betydligt mer än i en text som låtsas eller utger sig för att vara mer formell.

    Visst, om man betraktar det som talspråk blir det en annan sak. Även om jag inte är säker på att det var skribentens avsikt.

    Nåväl, en skitdiskussion. God jul på dig med!

  33. awfsg
    lol, lycka till att få mig att klicka till en extrem-feministisk sida. Nej tack.

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg