Kommentarer till Ägg och bacon-frukost i 92 år… http://www.kostdoktorn.se/agg-och-bacon-frukost-i-92-ar/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=agg-och-bacon-frukost-i-92-ar Riktig mat för din hälsa Sat, 11 Feb 2012 14:03:45 +0100 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Av: Stenhttp://www.kostdoktorn.se/agg-och-bacon-frukost-i-92-ar/comment-page-1/#comment-230192 Sten Sat, 21 Jan 2012 19:41:01 +0000 http://www.kostdoktorn.se/?p=527#comment-230192 Svar till Lagis: Praktisk LCHF startades av Engelsmannen William Banting runt 1860. . Han gav ut boken "Letter on Corpulence, Addressed to the Public" 1863. Varldens forsta bantnings bok. Sedemera gav hans namn upphov till det verbet banta i Sv. och "bant" in English. Dock forknippar fa honom med lchf. Det bara "glomdes bort" att hans recept var just lchf. Anledningen till boken var att han belv korpulent och forsokte alla mojliga metoder och inget lyckades tills en kunning doktor anvisade honom att sluta med brod, ris , potatis etc. men ata smor, agg och kott mm tills han var matt. Han blev lika snopen som vi nu blir nar kilona trillar bort, och skrev sedan varldens forsta bok om viktminskning. Svaret till din frag blir alltsa ca 150 ar.... Amazon har omtryck pa Engelska. Finns det Svensk oversattning, nagon som vet? Svar till Lagis: Praktisk LCHF startades av Engelsmannen William Banting runt 1860. .
Han gav ut boken "Letter on Corpulence, Addressed to the Public" 1863. Varldens forsta bantnings bok. Sedemera gav hans namn upphov till det verbet banta i Sv. och "bant" in English.
Dock forknippar fa honom med lchf. Det bara "glomdes bort" att hans recept var just lchf. Anledningen till boken var att han belv korpulent och forsokte alla mojliga metoder och inget lyckades tills en kunning doktor anvisade honom att sluta med brod, ris , potatis etc. men ata smor, agg och kott mm tills han var matt. Han blev lika snopen som vi nu blir nar kilona trillar bort, och skrev sedan varldens forsta bok om viktminskning. Svaret till din frag blir alltsa ca 150 ar....
Amazon har omtryck pa Engelska. Finns det Svensk oversattning, nagon som vet?

]]> Av: Kenneth Ekdahlhttp://www.kostdoktorn.se/agg-och-bacon-frukost-i-92-ar/comment-page-1/#comment-106370 Kenneth Ekdahl Tue, 27 Jan 2009 17:12:38 +0000 http://www.kostdoktorn.se/?p=527#comment-106370 Lagis, Den längsta studien är väl den som kallas människans evolution? Så långt tillbaka som vi kan veta någorlunda säkert har de allra flesta människor ätit en kost som LCHF avser att efterlikna, med viss anpassning till vad som går att få tag på i dag. Några folk som levt på samma sätt fram till modern tid är Inuiter, Massaier, San-folket och Nordamerikas Indianer. Speciellt de sistnämnda finns mycket bra dokumentation om vad gäller kost och hälsa mycket tack vare de resor och studier Weston A Price gjorde, du kan läsa mer om det t.ex. här: http://www.westonaprice.org/traditional_diets/native_americans.html Lagis,
Den längsta studien är väl den som kallas människans evolution?

Så långt tillbaka som vi kan veta någorlunda säkert har de allra flesta människor ätit en kost som LCHF avser att efterlikna, med viss anpassning till vad som går att få tag på i dag.

Några folk som levt på samma sätt fram till modern tid är Inuiter, Massaier, San-folket och Nordamerikas Indianer. Speciellt de sistnämnda finns mycket bra dokumentation om vad gäller kost och hälsa mycket tack vare de resor och studier Weston A Price gjorde, du kan läsa mer om det t.ex. här:
http://www.westonaprice.org/traditional_diets/native_americans.html

]]> Av: Lagishttp://www.kostdoktorn.se/agg-och-bacon-frukost-i-92-ar/comment-page-1/#comment-106367 Lagis Tue, 27 Jan 2009 16:47:45 +0000 http://www.kostdoktorn.se/?p=527#comment-106367 Hallåjs.. Jag har precis börjat med LCHF dieten och undrar hur lång tid har LCHF praktiserats.. Finns det någon längre studie ang LCHF. Skulle vara bra att veta då många i min omgivning är skeptiska ang detta Hallåjs..
Jag har precis börjat med LCHF dieten och undrar hur lång tid har LCHF praktiserats.. Finns det någon längre studie ang LCHF.
Skulle vara bra att veta då många i min omgivning är skeptiska ang detta

]]> Av: Åke Perssonhttp://www.kostdoktorn.se/agg-och-bacon-frukost-i-92-ar/comment-page-1/#comment-102613 Åke Persson Sun, 28 Dec 2008 13:31:20 +0000 http://www.kostdoktorn.se/?p=527#comment-102613 Alltså Ina, kolhydrater är ju inget gift, det är bara vi diabetiker som inte tål det, och överviktiga som bör undvika det om de vill minska sin kroppshydda. Det viktiga för att bli gammal är nog att inte undvika det fett som kroppen är anpassad för att äta, vilket ägg och bacon borgar för. Vi har ju en effektiv apparat att ta han om kolhydrater också och lagra in det till fett, så att vi kan äta upp oss när fruktsäsongen kommer, detta har evolutionen sett till. Problemet är att om vi överbelastar denna mekanism + undviker animaliskt fett så blir vi sjuka. Och när vi blivit sjuka behöver vi särskilt undvika det vi blir sjuka av. De beskrivna gamlingarna har ju knappast ens varit sjuka och har säkert därför sannolikt ätit en blandning av födoämnen som inte saknat något men heller inte missbrukat något. Alltså Ina, kolhydrater är ju inget gift, det är bara vi diabetiker som inte tål det, och överviktiga som bör undvika det om de vill minska sin kroppshydda. Det viktiga för att bli gammal är nog att inte undvika det fett som kroppen är anpassad för att äta, vilket ägg och bacon borgar för. Vi har ju en effektiv apparat att ta han om kolhydrater också och lagra in det till fett, så att vi kan äta upp oss när fruktsäsongen kommer, detta har evolutionen sett till.

Problemet är att om vi överbelastar denna mekanism + undviker animaliskt fett så blir vi sjuka. Och när vi blivit sjuka behöver vi särskilt undvika det vi blir sjuka av. De beskrivna gamlingarna har ju knappast ens varit sjuka och har säkert därför sannolikt ätit en blandning av födoämnen som inte saknat något men heller inte missbrukat något.

]]> Av: Göran Johannessonhttp://www.kostdoktorn.se/agg-och-bacon-frukost-i-92-ar/comment-page-1/#comment-9118 Göran Johannesson Sun, 29 Jun 2008 09:05:39 +0000 http://www.kostdoktorn.se/?p=527#comment-9118 Här är ett exempel på en 88-årig man som åt 25 ägg om dagen, som inte tog någon skada av all kolesterol och vars fall beskrivs i NEJM 1991: http://findarticles.com/p/articles/mi_m1200/is_n15_v139/ai_10673558 Kanske någon kan hitta ursprungsartikeln? Här är ett exempel på en 88-årig man som åt 25 ägg om dagen, som inte tog någon skada av all kolesterol och vars fall beskrivs i NEJM 1991:

http://findarticles.com/p/articles/mi_m1200/is_n15_v139/ai_10673558

Kanske någon kan hitta ursprungsartikeln?

]]> Av: Dochttp://www.kostdoktorn.se/agg-och-bacon-frukost-i-92-ar/comment-page-1/#comment-9113 Doc Sun, 29 Jun 2008 06:50:34 +0000 http://www.kostdoktorn.se/?p=527#comment-9113 Well, nobody is perfect... ;) Jag uppskattade det hela på minmat.net och fick 17 E% kolhydrater, 16 E% protein och 66 E% naturligt fett. Well, nobody is perfect... ;) Jag uppskattade det hela på minmat.net och fick 17 E% kolhydrater, 16 E% protein och 66 E% naturligt fett.

]]> Av: Inahttp://www.kostdoktorn.se/agg-och-bacon-frukost-i-92-ar/comment-page-1/#comment-9097 Ina Sat, 28 Jun 2008 23:46:10 +0000 http://www.kostdoktorn.se/?p=527#comment-9097 Men what about all toast han ätit? Sen den där Black Puddingen innehåller massor med kolhydrater :). So what about it ;)?? Men what about all toast han ätit? Sen den där Black Puddingen innehåller massor med kolhydrater :) . So what about it ;) ??

]]>