Sökresultat för "lågkolhydrat"

Brinner du för LCHF? Förändra världen som en central del av Team Kostdoktorn i Stockholm

Planeringsmöte hos oss

Planeringsmöte hos oss

Brinner du för LCHF? Känner du att människor runt om i världen förtjänar bättre råd för vikten och hälsan, så snart det bara går?

Vill du själv vara med och bidra via ett spännande, varierande och utvecklande jobb, där du samtidigt kan förändra världen? Eller känner du någon som är perfekt för uppgiften som du kan tipsa?

Det handlar om att bli en central del av Team Kostdoktorn i Stockholm. Här är din chans: Läs vidare →

comments1

”Jag har det svart på vitt att socker förstör”

Denise Brunzell

Denise Brunzell

Denise led av en fruktansvärd värk som spridit sig från axlarna till andra leder i hennes kropp. Hon såg ingen väg ut och läkarna kunde inte hitta felet.

En dag satte hon av en slump på tv:n och fick se ett avsnitt av Vetenskapens Värld – och fann sedan själv lösningen:

Mejlet

Hej Andreas!

Tack för en bra Facebook-sida! Jag har själv stora problem med socker och snabba kolhydrater så jag tänkte bara skriva ett mejl om vad jag har gått igenom. En mirakelupplevelse ur mina och min familjs ögon. En lång historia, men den har förändrat mitt liv. Läs vidare →

comments31

Så äter du som en drottning

572.794

Drottning Elizabeth II fyllde 90 igår, och verkar fortfarande pigg och kry. Så vad är hemligheten? Kanske det är riktig mat.

Det verkar som om drottningen äter lågkolhydratkost:

Drottningens dagliga kost är i huvudsak kolhydratfri, och utgörs av grillat kött – vanligtvis kyckling – eller fisk (hon älskar sjötunga) med två sorters grönsaker eller en skål sallad. Frukt. Hon tycker inte så mycket om vin, men avslutar dagen med en Dubonnet and gin cocktail.

The Telegraph: The Queen’s Favourite Food: Chocolate, sole, and Dubonnet – but No Carbs

Läs vidare →

comments8

Jan gick ner 46 kilo utan kaloriräkning eller hunger

Före och efter

Före och efter

Jan hade jojo-bantat ett antal gånger med kaloriräkning, men varje gång gick han upp kilona igen. Han provade en mängd olika kosthåll, inklusive fullkornsprodukter och köttfritt. Han kunde inte hålla fast vid dieterna, och klarade inte att vara hungrig i längden. Här är vad som hände när han la till fett: Läs vidare →

comments5

Sanningen om Australiens sockerparadox

Sugar

Finns det en australiensisk sockerparadox? Har Australien – som enda land i världen – en fetmaepidemi medan de äter mindre socker?

Det är något två australiensiska forskare har hävdat. Men som den här dokumentären visar finns det skäl att tvivla på det påståendet. Australiensare är sannolikt inte unika i världen med att tåla socker.

Istället är förklaringen till forskarnas fantasifulla användning av statistik mer alldaglig. Inkompetens… eller pengar… eller båda. Här är sanningen om den australienska sockerparadoxen.

ABC: Analysing the Australian Paradox: Experts Speak out About the Role of Sugar in Our Diets

Läs vidare →

comments16

LCHF och elitsatsning – fungerar det?

SannaMari Bölenius

SannaMari Bölenius

Att äta LCHF och samtidigt elitsatsa på sin idrott, går det verkligen?  Enligt SannaMari Bölenius går det mer än utmärkt. Hon satsar framgångsrikt på bordtennis, har vunnit junior-SM och är nu med i svenska landslaget. När SannaMari gradvis övergick till ketogen mejerifri kost hände något med skadefrekvensen och immunförsvaret: Läs vidare →

comments15