Sökresultat

Sodexo är ett gigantiskt företag som bland annat sköter matleveranser till exempelvis skolor och gamla. De erbjuder billiga alternativ. Men är det verkligen mat som serveras? Läs resten av det här inlägget »

Stephan Rössner har nu hittat en effektiv bantningskur: patientmaten på Södersjukhuset. Läs resten av det här inlägget »

Reklambild (sic) från Sodexo

SVD skriver idag mer om hur Sodexo vann upphandlingen av ”mat” till Stockholms akutsjukhus, värd 1,6 miljarder kronor.

Det visar sig att Sodexo byggde fabriken i förväg, och var det enda anbudet som godkändes. Sen smögs godkännandet förbi ansvariga politiker av landstingsrådet Maria Wallhager (FP). Läs resten av det här inlägget »

SVD: Sjukhusmaten är full av tillsatser / Listor: här är ingredienserna i sjukhusmaten / Uppdatering: Undernäring hotar svårt sjuka

Hur skall en undernärd sjuk patient bli frisk med billigast tänkbara, näringsfattiga och illasmakande mat från Sodexo?

Varför försöka spara några kronor på näringsfattig mat när det lätt kan leda till att patienterna får svårare att tillfriskna? En enda extra dags vård kostar tusentals kronor. Det är ekonomiskt oansvarigt.

Och det är misshandel av sjuka. Läs resten av det här inlägget »