9 sidor ”fett-diet” i Tara

Allt fler läkare sällar sig till den mest kontroversiella vikt- och hälsometoden någonsin – LCHF.

Åtminstone om man skall tro på sista numret av tidningen Tara. Och några hänvisningar till www.kostdoktorn.se fick de med i artiklarna, kul.

Här är en tjuvtitt ur tidningen.

Bonus

Nyfikna kan också läsa en artikel på nätet – 10 frågor till Cathrine Schück om LCHF-dieten.

Bäst hittills?

Det här kan vara det bästa tidningsreportaget om LCHF-kost hittills. Cathrine Schück vet uppenbarligen vad hon pratar om.

De som vill göra en insats: varför inte köpa en tidning, och lämna den i personalrummet när du läst själv? Det är vad som kommer hända med mitt ex!

Läs mer

LCHF / Lågkolhydratkost för nybörjare – Bästa stället att börja på.

Allt om viktnedgång – Mer specifikt om viktnedgång.

Svårt gå ner i vikt? – 16 tips som kan starta (eller snabba på) viktnedgången.

Stora skrytartråden – Framgångshistorier

Mer om de gratis hälsonyheter som personer får.

Läs mer

left
DN Debatt idag: Surt sade Rössner om LCHF 150
Visst sänker LCHF-mat ditt insulin kraftigt! 323
”Jag hade fel, du hade rätt” 47
Från 100 till 60 kilo på fem sekunder med LCHF 74
Kan man banta med hamburgare? 30
Små steg eller radikala kliv? 62
Socker eller fett, vilket är värst? 148
Jacob Gudiol: En kalori är en kalori men… 259
Nakna fördomar mot överviktiga i kändisintervju 73
Skillnaden mellan industrikött och gräsbetat kött 120
Fyra enkla råd för ett friskare och smalare liv 32
Chatta med Ingrid Larsson om SBU-rapporten 37
right

41 kommentarer

  1. Lchf "fett-diet" funkar ju skit bra, jag har nu på 2 veckor lyckats pressa ner mig 5,7kg, vilket jag själv aldrig hade klarat på kalorisnål mat.
    Sist vi körde var det mer GI metoden och då gick jag ner 6,1kg på två veckor, men då var det sommar och jag var mer i rörelse.
    Denna gång med Lchf mår jag mycket bättre och min diabetes känns inte av, jag är dessutom mycket mättare. :)

    Tack för att du gör denna sida med alla tips och råd, när min hustru frågar om vissa saker... är det ok att äta?? då svarar jag bara, kolla in Kostdoktorn.

    http://jomari.se/2009/01/15/viktblogg-57kg-pa-14-dagar/
    http://jomari.se/2008/07/18/jonas-jag-gick-ner-61kg-pa-tva-veckor/

  2. P
  3. Yes, det verkar som trenden för -09 är satt! Fantastiskt roligt, jag har väntat på genomslag för lchf i två år. Fett najs :)
  4. Lina
    Mmmmm smarrigt det såg ut, måste köpa tidningen för att få lite recept.
  5. Den "nya" fett-dieten...
    Nåja om vi räknar bort hela evolutionen så...
  6. Karin
    Synd bara att chefsredaktör Stina Abenius i sin krönika tror att Annika D blivit så omdebatterad bara för att hon förespråkar ost med smör på som mellanmål... vilket tydligen ger Abenius rysningar bara att läsa om... Abenius har tydligen inte tagit del av hela frågan/debatten, dvs det verkliga skälet till att Annika D gjort sådant avtryck i tiden.

    Men kul att Cathrine Schuck plötsligt kan laga mat på annat än bulgur och quinoa... ;-)

  7. O
    Att avancera från Läkartidningen till Tara på bara några månader är en imponerande prestation.
  8. Jättebra tycker jag och kan dessutom berätta att Cathrine Schück faktiskt har fått kämpa för det här!
  9. Björn
    jag tänkte samma sak, Karin, för Cathrine har jag inbillat mig varit på "fiendesidan", men hon provar ju i alla fall och tydligen har det fallit i god jord.
  10. Björn
    och är inte tara en av de stora "trendsättarna" inom "husmodersjournalistiken"?
  11. Jonas,
    kul att höra hur bra det går! Ser ut som att din "beach 2009" kan bli succé... ;)
  12. Om Abenius sprattlar och spjärnar emot, leker väl hon brasklapp på ledarplats och blinkar åt sådana fettskrämda "fiiiijn-bastioner" som 1,6 miljonerklubben (samma målgrupp). Att Schûck är kvinna nog att slåss för att få använda huvudet till att inte hundlikt gå i flock, är verkligen en seger. Hederligt istället för krämaraktigt -
    som en del andra, som säljer sin själ för vilken grynvälling som helst.

    Jag köpte M-magasin (jag räknas åldersmässigt till underlaget för den, snarare än Tara, vars aktuella nummer ännu i förrgår inte hade nått min lilla västgötska håla) och det skulle följa en "hälsobok" med blaskan (som låg i plast). Men nix, den råkade fattas. Hade en liten tanke att en sådan antagligen ligger i samma träskmarker som M och Tara m.fl. vanligen brukar. "Fiiiiijnblaskorna", liksom 1,6 miljonerklubben, behöver att vi medelålders kvinnor, som även är målgrupp där, sätter igång och blir de droppar som till slut urholkar den "fiiijn-fiiijna" stenen.

    Jag får rentav kräkreflexen igång, när jag tänker på hur det ska nickas och hummas och varas så himla sams, kring att det är fräscht att äta näringsbefriad fiberrik spånskiva med skokräm, lightost och grön paprika till kaffet. Vilka eländiga magar dedär hummarna - vid sidan av att sluka nonsensråd från sina gelikar och göra fettfriheten och näringsfriheten (och medicinknaprandet! BTDT) till religion - måtte ha av att äta utan att få i sig något som kroppen kan använda på rätt sätt. När man slutar lyssna på att magen inte vill vara med om den mat den får att ta hand om, då måste man försvara sig med att det är sunt, nyttigt och hälsosamt och känns "så himla rätt".

    Att Tara vågar låta förnuftet få nio sidor. Till det kan man bara säga jippppppiiii!

  13. christina.estra
    Mollallena

    Jag tycker inte att man ska cementera 1,6 milj klubbens inställning, innan man åtminstone introducerat dem i lchf.

    I den klubben tycker jag faktiskt man skulle lägga krut på att "lobba" och fick man bara över ett par-tre från styrelsen att förstå, inte minst hälsovinsterna med lchf, så vore mycket vunnet.

    Jag tycker Annika och doc personligen skulle bjuda in styrelsen till den här (visserligen fullbokad dessvärre), eller nästa konferens i Stockholm. Också media skulle bjudas in, alla tidningar som skriver om mat och hälsa.

    För varje person som dyker upp kan man räkna med rejäla "spin-off" effekter.

  14. Doc: Jag jobbar på för fullt, det kommer före och efterbilder längre fram emot sommaren. :D Man vill ju vara lite lagom brunbränd på efterbilderna oxå. ;)
  15. Testare
    Ett stort grattis till Kostdoktorn och Annika Dahlqvist jämte andra synliga pionjärer!

    Vad jag förstår är Tara ett brett och mycket läst magasin. Detta ger genomslag.

  16. Till christina.estra

    Du har rätt förstås. Där jag snackade om "droppen som urholkar stenen" är du föredömligt konkret, i vad som behöver och bör göras. Jag har för mig att Annika skrivit att hon kontaktat 1,6 miljonerklubben med klent gensvar men jag kan minnas fel (hoppas det!). Jag hoppas ju att såväl media som "kostfolk" av olika sorter är inbjudna och kommer att komma till konferensen i Stockholm.

    Att jag tänkte läsa M-magasins "Hälsobok" var för att hitta argument att föra fram till just 1,6 miljonerklubbens medlemmar (på riktigt eller bara just den gigantiska målgruppen) och då kanske främst bland mina jämnåriga vänner och bekanta. Jag upplever att "fräscht" och "magert" och "fiberrikt" och "fiiiijnt" (med lidingö-i) och inte minst den så chict lagoma och diffusa medelhavsdieten håller ett alltför starkt grepp om såväl friska som sjuka vänner, tyvärr.

    Amelia Adamo och den offentlighet hon är ett slags drottning i, har inte i sina tidigare specialpublikationer visat på något direkt stort intresse för något annat än såväl hälso- som sjukvård fast förankrade i Keysianismen (alltså vetenskap med Ancel Keys fettpropaganda i botten).

    Varje lyckat lobbad kil in i det som idag verkar bergfast och grundmurat, är suverän.

  17. Karl E. Arfors
    Starkt inlägg Mollalena - men lobba vidare med !.6 miljonerklubben
    det är vad som behövs. Dom har två rätt okunniga doktorer från Karolinska som rådgivare prof. KarinSchenk-Gustafsson hjärtläk. och prof. Mai-Lis Hellenius hälsodoktor "springa mera och mera, mera "fruktogrönt". Ingen av dom kan något om litteraturen. Jag har tvenne via e-mail frågat Schenk-Gustafsson om litteratur som stöder hennes direkta råd om 1/2 kg frukt om dagen. Hon nonchalerar att svara - därför att hon inte har nåt svar. Klubben hade samlat dessa två att möta Annika Dahlqvist och till sist ut-brister Mai-Lis: "men Annika - alla professorer i världen kan väl inte ha fel?" Så blir det när man bara läser sammanfattningar av alla dessa professorer. Men vi skall nog ta ner kostprofessor Mai-Lis på jorden också. Prof. Schenk-Gustafsson skulle nog behöva kliva av fruktråden själv ett tag för att få ett lättare liv.
    karl
  18. MeAnn
    Läs 1.6miljonerklubbens kostrekommendationer när det gäller diabetes och mättat fett:
    http://www.1.6miljonerklubben.com/nyheter/artiklar/visa/index.asp?id=99

    och 1.6miljonerklubbens samarbetsparners är nästan bara läkemedelsbolag:
    http://www.1.6miljonerklubben.com/om-klubben/samarbetspartners/

    Nej, jag ger hellre mina pengar till Annika Dahlqvists fond.

  19. Tack Karl.

    Jag brukar ondgöra mig över att amatörer som jag, måste lära oss mera än våra husläkare, diabetessjuksköterskor och hela antifettprofet-etablissemanget för att alls få "ordet" när det gäller vår egen hälsa och våra egna och våra barns liv. Men "if that´s what it takes"... har man ju inget val. Man kan inte oja sig över andras okunskap och vilseledande marknadsföring om man inte själv har ordentligt på fötter och vågar mobilisera sitt mod till konkret motstånd, där det är möjligt.

    Tack och lov finns ni som jobbar på rätt nivå och i rätt yrken och tack och lov verkar ni ju bli allt flera.

  20. O
    Den första träffen om man googlar på Karl E Arfors är quantum medical uppsala. Kan möjligtvis vara därför ingen bryr sig om att besvara dina mejl.
  21. Till O.

    Du verkar tycka att du "sagt allt" i.o.m. att du skrev ditt korta inlägg. Kan du inte vara snäll och inviga en amatör och andra läsare här, om vad du insinuerar - och kanske vill ge sken av att vilja ha svar på.

  22. Lena
    Verkligt starkt av Catherine Schück, tycker jag! Den bästa tidningsartikel hittills om LCHF, som jag har läst! Jag har trott att Schück varit totalt vanlig GI, men hon vet ju faktiskt vad hon pratar om.
    Jag vill minnas (fast är inte 100) att även M magasin har skrivit om LCHF.

    Att dessa tidningars chefredaktörer är angelägna om att inte skrämma iväg kalori-GI-tallriksmodell-VV-VK-bantarna, får man kanske acceptera - business framför allt. Däremot tycker jag att de s k "hälso-", "fitness-" och löpartidningarna m fl, som fortfarande är näst intill helt insnöade på livsmedelsverkets rekommendationer, visar på beklagligt usel s k journalistik.

  23. Kattmoster
    Bra inlägg, Mollalena (januari 16, 2009 klockan 6:21)

    Håller med dig fullständigt. Något oerhört stötande med 1,6 miljoner-klubben är för övrigt att de mer eller mindre utger sig för att representera alla kvinnor över en viss ålder. Vilket snack! Jag vill absolut inte bli företrädd av denna ignorans. De behöver verkligen lära sig vad som är bra att äta och inte.

  24. Kattmoster
    "Den första träffen om man googlar på Karl E Arfors är quantum medical uppsala. Kan möjligtvis vara därför ingen bryr sig om att besvara dina mejl."

    Och VEM är du O? Och varför skulle vi bry oss om vad du tycker; särskilt som det strider så mot våra egna beprövade erfarenheter?

  25. känns som om det blir en tripp till affären senare alltså ;-D
    ditt råd om att lämna tidningen i personalrummet är fullkomligt strålande Doc! där kommer mitt ex hamna så snart jag läst det själv ;-D många kollegor har börjat fråga krig mina allt annat än "normala" matlådor.. så intresset sprider sig!
    sen skadar det ju inte att jag själv är en vandrande reklampelare att det fungerar heller ;-D ..
  26. Jag träffade Cathrine Schück för ett par månader sedan. Hon är en gedigen tjej med breda kostkunskaper. Dessutom kan hon laga mat. Hon kommer från GI-läran, men har greppat det här med LCHF på ett föredömligt sätt. All heder till henne!

    Sten Sture

  27. O
    Kattmoster.
    Det är ingen som behöver bry sig om vad jag tycker. För min är det fritt för alla att tro på vad de vill. Även att holistisk kvantmedicin är det nya paradigmet.
  28. Cathrine Schück
    Tack för vänliga rader och positiv feedback!
    mvh/Cathrine
  29. vikingmormor
    Ännu bättre är att lämna ett ex av tidningen i patienternas väntrum. Det finns nog ingen patientgrupp som inte skulle uppleva hälsofördelar med en koständring i riktning mindre kolhydrater och mera naturligt fett/smör. När personalen ser att patienterna blir friskare och går ner i vikt, då måste sjukvården ta in kunskaperna.
  30. Hit kan ni komma och "bråka" lite med 1,6 miljonersklubben om ni är i Stockholm.

    http://www.historiska.se/misc/gemensam/kalender/09-01-29-Foredrag-Kvi...

    Medverkande Alexandra Charles, Anna Skipper och Anna Bäsén från Expressen.

    Blir antagligen lite spännande. Historiska museet alltså den 29/1. Och är man inte medlem i 1,6 miljonerklubben så kostar det bara 40 kr.

  31. Synd att det är en torsdag.
    Jag kan aldrig på torsdagar. Hoppas många av "oss" tar chansen att delta och få höra hur det tänks i de kretsarna just nu. Och kanske själva höras (= bidra med lite förnuftets röst) också.
  32. Gunilla
    LCHF innebär en revolution för oss, som trots den traditionella sjukvårdens råd om motion och kost, ändå aldrig lättat på kilona. Efter flera års löpträning, årskort på gym, kvällspromenader mm är det först NU som det händer något med vikten. Om vi sedan får bråka med diabetessköterskor och andra icke uppdaterade, får vi väl stå ut med. De borde väl vara tacksamma att kilona äntligen lättar? Ge lite positiv respons, eller så. Men icke! Tur att vi står på oss i denna fråga.
    Nästa steg är att titta på vad för slags föda vi stoppar i oss. Att innehållsförteckningen på olika produkter ska vara så kort som möjligt för att inte gynna tillsatsindustrin. Titta in på den nya sidan: http://www.aktavara.org
  33. Lena
    et verkar vara åtgång på tidningen. Den är slut överallt däe jag har tittat.
  34. Lena
    Hej Lena kl 22:16! "Lena"-nicket finns redan. Kan du byta, tack.
  35. Ulrika K.
    Kan tipsa om att kommande nr av Måbra-tidningen ska ha ett repotage om LCHF och Anna Hallén. Jag tror att den kommer ut i dag eller i morgon.
  36. Ulrika,
    tack för tipset.
  37. Stefan L
    Helt otroligt.Blodtrycket har dalat från 110 genom 185 till aslåga 60 genom 90.inte illa för en så farlig diet.(-)
  38. Stefan L,
    det var ingen dålig skillnad, största jag hört tror jag.
  39. olle
    du är semst
  40. Lena Buhr
    http://www.aftonbladet.se/nyheter/article6450073.ab

    Har nog gjort fel här vid mitt försök att länka men hittar ni dit (dagens inslag i Aftonbladet/nätet) så finns det intressant läsning; dock galet, om diabetes hos barn och hur man troligtvis kan bota det....ja suck.....

  41. Lena Buhr
    http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article6450028.ab

    Här kommer den första artikeln. Mycket intressant att de kommer med den nu efter alla debatter, skriftliga som annat kring hur kosten kan få ordning på diabetes. Nu verkar barnen, typ 1-diabetes kunna få ett vaccin så att det kan fortsätta äta vanligt godis...vanligt godis 'my butt'. Fullspäckat med diverse crap...jahuja...

up

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Regler för kommentarer. Bilder till användare genom Gravatar