Vi lanserar vårt engelska medlemskap idag

För tio månader sedan lanserade vi vårt svenska medlemskap. Man får där möjlighet till mer kunskap och inspiration, utöver allt på den gratis sajten (medlemssidan är gratis i en månad).

Vi har fått ett fantastiskt stöd från nu 7 500 medlemmar, och antalet ökar för varje månad. Det är medlemmarna som gör det möjligt för oss att nu vara fyra heltidsanställda och två på deltid som jobbar med att förbättra Kostdoktorn och den engelska versionen Diet Doctor.

Alla inkomster från medlemskapet används till omkostnader samt rättvisa löner åt anställda. Ökade inkomster används för att fortsätta att växa företaget och få hjälp av fler fantastiska medarbetare, så vi kan åstadkomma mer. Vårt långsiktiga mål är att revolutionera mänsklighetens hälsa.

De senaste månaderna har vi jobbat hårt på att färdigställa en medlemsavdelning även på vår engelska sajt. Ikväll lanserades det och mottagandet hos våra engelska läsare blev varmt:

Welcome to All That is New at Diet Doctor!

Allt material på de engelska medlemssidorna kommer också att finnas tillgängligt på den svenska, så fort vi är klara med svensk text. Det betyder att vissa videor ibland kan hamna på den engelska sidan först, men det är i så fall bara tillfälligt. Allt kommer till den svenska sidan så fort vi hinner.

comments7

”Sluta blunda för faran med socker”

Idag ställer sig svenska forskare upp och säger att socker är ofarligt, med sockerindustrins pengar i fickan.

Idag anordnas ett ”vetenskapligt” seminarium i Lund där en rapport om socker släpps. Svenska forskare argumenterar där för att farorna med socker är överdrivna. Notan för kalaset betalas av Swedish Nutrition Foundation, som bekostas av företag som Coca Cola, Nordic Sugar och Fazer.

Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm skriver om Lunda-spektaklet på Aftonbladet Debatt:

Debatt: Sluta blunda för faran med socker

Det har länge varit uppenbart att sockerindustrin använder tobaksindustrins gamla taktik för att bromsa lagstiftning – och fortsätta att tjäna pengar till priset av miljoner människors hälsa, inklusive barns hälsa.

Taktiken består till stor del av att sprida tvivel om att socker är farligt, precis som tobaksindustrin spred tvivel om att tobak var farligt. Att sprida detta tvivel via avlönade forskare har alltid varit en favorittaktik.

Sockerindustrins forskare

Här är ett utdrag ur programmet, som är fritt tillgängligt på internet:

Omdebatterade sockerfrågor – var står vi idag och vilka är kunskapsluckorna?

– Blir man beroende av socker? Elisabet Jerlhag-Holm, docent, Göteborgs
universitet
– Ger socker typ-2 diabetes? Emily Sonestedt, med dr, Lunds universitet
– Blir man fet av socker? Ingrid Larsson, med dr, Sahlgrenska sjukhuset
– Är socker orsaken till barnfetma? Claude Marcus, professor, KI,
Huddinge

Vetenskapsmännen som avlönades av tobaksindustrin på 60-talet gjorde inget gott för sitt rykte. Kanske blir det en bitter eftersmak även för de svenska forskare som tar sockerpengar idag. I värsta fall till priset av deras medmänniskors hälsa.

Vad tror du?

Läs vidare →

comments40

Ger bra föräldrar sina barn socker hela tiden?

Njut mer?

Det här inlägget kommer säkert att reta vissa, men de flesta förstår säkert den viktiga poängen.

Kolla in den här reklamen från MER om hur mammor och barn ska ”njuta mer” tillsammans. MER innehåller bara två större ingredienser, socker och vatten, precis som läsk. Är det verkligen en bra idé för mammor att servera sina barn sockervatten även till vardags?

Notera att reklamen inte handlar om att dricka sockervatten till fest (det gör barn redan). Det handlar inte heller om att dricka sockervatten till fika (det gör barn redan) eller alla hundratals speciella tillfällen varje år, eller ens till måltider.

Nej, detta handlar om att blåsa upp konsumtionen ännu mer, konsumera sockervatten även i det mest vardagliga, även när barnet ritar eller leker.

Det är provocerande, eftersom MER-reklamen är ett försök att normalisera våldsamt ohälsosamma vanor, som i längden kan göra barn sjuka (och definitivt feta). Vad kommer härnäst? En MER-flaska vid sängen så barnet kan övergödas även på natten? Det är väl snart enda tiden som finns kvar för att öka konsumtionen.

Sockervatten som sockervatten

Notera att Coca Cola står bredvid MER-tetrorna, vilket inte är någon slump. MER är ett av Coca Colas varumärken. När nu läskdrickandet i världen slutligen börjat sjunka dramatiskt, när det ses som otrendigt och ohälsosamt, så försöker läskindustrin att hitta andra vägar att sälja allt mer sockervatten. Som detta.

Att ständigt dricka läsk är den ohälsosammaste vana man kan ge sitt barn – och att ständigt dricka MER är samma sak.

Läs vidare →

comments38

”Min läkare sa att jag inte ska äta LCHF alls utan bara light-produkter…”

Gallstones

Gallsten

Vill du lära dig mer om hälsa eller hjälpa andra? Här är veckans tre hetaste diskussioner på Kostdoktorns forum:

  • Gallsten :(
    Från91kilo började med lchf förra sommaren och gick ner 7 kg och var så glad, men sen kom gallsten som ett brev på posten och nu är operation bokad. ”Min läkare sa att jag inte ska äta LCHF alls utan bara light-produkter…”  Men vad orsakar gallsten? Har du opererat bort gallblåsan och äter lchf? Hur har det i så fall fungerat?
  • På östfronten intet nytt
    Y62, en av forumets trognaste medlemmar, berättar om sina tröstlösa ansträngningar att äta LCHF på sitt utlandsuppdrag. ”Mager, sockrad, överkokt, spannmålsberikad och säkerligen väldigt långt från ekologisk. Dessutom äggfri”. Hur skulle Y62 kunna förbättra kosten under utlandsuppdraget?
  • Det som gick så bra…
    Susv00 är besviken över att hon inte gick ner något varken på vågen eller mätt med måttband över påsken. Hon vill fokusera på välmåendet, men viktfixeringen tar överhanden och hon hetsäter grädde, bär och nötter och går upp i vikt. Har du tips på hur Susv00 ska komma på banan igen?

Läs vidare →

comments5

Finns det hopp om Livsmedelsverket?

Kanske finns det hopp om Livsmedelsverket, denna länge fettskrämda relik från en förgången tid. Nu har man hettat upp sin nätsida och gjort en välbehövlig renovering av loggan. Men förändringen verkar gå djupare än bara ytan.

Juiceindustrin förfäras över att Livsmedelsverket slutar att råda folk att dricka socker till frukost. Och Livsmedelsverkets sida om dieter för viktminskning går ännu längre:

Livsmedelsverket: Dieter

På sidan börjar man med att slå fast att lågkolhydratkost ger bättre effekt, åtminstone på kort sikt (studier har också visat mer viktminskning efter 1 respektive 2 år). Sen går man igenom tre – och bara tre – långsiktiga kostalternativ för viktminskning: LCHF, GI och periodisk fasta! Jag kunde knappast ha valt bättre själv.

Ingen fett- eller kalorifixerad diet finns med, utöver pulverdieter som man rekommenderar i max 2 veckor.

Lovande tecken för framtiden tycker jag. Vad säger du, finns det hopp om Livsmedelsverket?

Läs vidare →

comments52

”Uteslut inte juice ur kostråden” – köpt propaganda som insändare

juice

Uteslut inte juice ur kostråden! Det skriver tre suspekta debattörer som en insändare i GP (och säkert andra tidningar).

GP: Uteslut inte juice ur kostråden

Orsaken är att till och med Livsmedelsverket insett att juice innehåller lika mycket socker som läsk, och inte mycket annat. Den enda vitamin som finns i stor mängd i juice är C-vitamin. Det kan vi få i oss på annat sätt (grönsaker exempelvis, eller någon enstaka frukt).

C-vitamin botar skörbjugg. Det finns ingen skörbjugg-epidemi i Sverige, utan en fetmaepidemi. Alltså är det dumt att med sockerjuice göda vår fetmaepidemi för att bota en inbillad skörbjugg-epidemi.

Livsmedelsverket har alltså helt rätt när de nu slutligen börjar avråda från juicedrickande.

Köpt dietist

Historien blir mer intressant. Artikeln introduceras nämligen som skriven av en leg dietist, ”med flera”.

Vilka är dessa ”med flera”? Här är början och slutet på insändaren: Läs vidare →

comments35