Dominic D’Agostino om fördelarna med ketogen kost

Dominic-DAgostino

Vill du lära dig mer om ketogen kost och dess fördelar? I den här nya podcasten diskuterar Dominic D’Agostino, forskare och en av världens främsta experter på ketos, fördelarna med att vara ketoanpassad.

IHMC: Dominic D’Agostino Discusses the Physiological Benefits of Nutritional Ketosis

Man diskuterar bland annat användning av ketos för att behandla sjukdomar, hur ketos kan förbättra idrottsprestationer och hans egen forskning.

Läs vidare →

comments0

Han ifrågasatte sin egen tro

Brukner

Dr Peter Brukner är läkare för Australiens cricketlag. Han var överviktig och var på gränsen till diabetiker, men för ett par år sedan blev han intresserad av lågkolhydratkost efter att ha lyssnat på professor Tim Noakes.

Problemet? Han hade försvarat ”kolhydratladdning” och kolhydratrik kost i åratal. Så vad skulle han tro på nu?

Du kan nu se hela intervjun på våra medlemssidor:
Han ifrågasatte sin egen tro – dr Peter Brukner

Medlemsfeedback på Diet Doctor:

En mycket inspirerande berättelse från en f.d. förespråkare för kolhydratladdning, som nu passionerat förespråkar LCHF.

– Sean

Läs vidare →

comments0

Smöret är tillbaka – till och med på McDonalds

maxresdefault-1600x900

Till slut har även McDonalds i USA kommit ikapp verkligheten (lite grann)!

Bloomberg: It Took McDonald’s 6 Months to Swap from Margarine to Butter

Nu får du riktigt smör istället för hemskt margarin om du beställer en Egg McMuffin. Det är ännu ett tecken på den fettsnåla kostens död. Men kommer McDonalds nånsin att ändra hela menyn till riktig mat? Antagligen inte.

Läs vidare →

comments2

”När jag ger råd till mina indiska släktingar blir de chockerade”

aseembig1

Bör indier byta ut ris, frukt och bröd mot fetare livsmedel som ghee och ägg för att bekämpa det stigande antalet diabetiker i sitt land? Dr Aseem Malhotra tycker det!

Om du är indier rekommenderar jag dig att inte äta mer än två frukter, maximalt tre, per dag.

Indien har den näst största andelen diabetiker i världen. Dr Malhotra, en av de mest inflytelserika personerna inom sjukvård och forskning i Storbritannien och den yngsta person som blivit utsedd att vara med bland de förtroendevalda för King’s Fund, har några förslag på hur man ska få bukt med problemet. Hans förslag går emot konventionella råd.

För det första bör socker undvikas, likaså vegetabiliska oljor, raffinerade kolhydrater och juice. Frukt bör begränsas till högst två om dagen. Dr Malhotra betonar att det inte finns någon bevisad vinst med att sänka kolesterolet genom kosten. Det verkar inte förebygga stroke, hjärtattack eller död, så folk bör inte vara rädda för fetare livsmedel.

Vidare ger träning många vinster, men den varken botar fetma eller diabetes. Bara kosten gör det!

Läs hela intervjun här:

Rediff: Ghee, butter, cheese, eggs: Yes! Sugar, carbs: NO!

Läs vidare →

comments0

Paleopatologi och lågkolhydratkostens ursprung

Eades

Vad har de tidiga människornas historia och de egyptiska mumierna att göra med lågkolhydratkostens ursprung? Allt detta vävs samman till en underhållande berättelse av en av de stora LCHF-pionjärerna, dr Michael Eades.

Dr Eades föreläsning vid LCHF-konferensen i Sydafrika 2015 var en av de mest omtalade. Särskilt hans intresse för egyptiska mumier och fyndet av fetma och allvarlig hjärtkärlsjukdom hos detta folk som åt… tja, precis det som vilken vanlig dietist eller näringsfysiolog som helst har rekommenderat i årtionden: massor av kolhydrater (mestadels vete), väldigt lite socker, väldigt lite fett.

För att se hela föreläsningen kan du köpa tillgång till hela LCHF-konferensen för 49 USD från arrangörerna. Eller så kan du se föreläsningen gratis här på vår medlemssida:

Paleopatologi och lågkolhydratkostens ursprung

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se föreläsningen direkt – liksom andra föreläsningarintervjuer, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.

Läs vidare →

comments0

4 dagar kvar av Matkärlekskampanjen!

kickstarter forst

Kickstarter-insamlingen för att återuppliva LCHF-tidningen Matkärlek går mot sitt slut – det är fyra dagar kvar. Över 450 personer har bidragit med mer än 150 000 kronor. Dock är det ännu långt kvar till målet på 495 000. Vanligen tar liknande insamlingar fart mot slutet, men kommer spurten att räcka?

Om målet inte nås betalas inga utlovade pengar ut och tidningen går i graven. Så dina pengar tas bara emot om insamlingen lyckas. Vill du bidra till ett fortsatt liv för den?

Skänk en slant för att bidra till Matkärleks comeback och beställa tidningen till dig själv eller någon du bryr dig om.

Över 450 underbara Matkärlek-älskare har redan bidragit en rejäl slant! Stort tack allihop. Vi är sååå tacksamma! Nu är det fyra dagar kvar på insamlingskampanjen och vi behöver mobilisera/peppa ännu fler att stötta tidningens comeback!

– Anne Aobadia, chefredaktör och allt-i-allo på Matkärlek

Stöd Matkärlek på Kickstarter.com och få premiärtidningen eller andra gåvor

comments6

Amanda skriver på för Kostdoktorn!

Amanda-1600x1067

Vi har glädjen att meddela att Amanda Åkesson, en mycket smart och ambitiös student på Handelshögskolan, är den senaste medarbetaren i Team Kostdoktorn!

Amandas första roller i företaget blir olika viktiga skrivuppgifter och att börja ta hand om vår ekonomi. Vi är övertygade om att hon kommer att växa till en central del av vårt kärnteam. Hon är LCHF:are och mycket passionerad när det gäller vårt mål: Empowering people everywhere to revolutionize their health.

Med Amanda med i teamet kommer vi att kunna göra ännu mer varje dag. Tack till alla medlemmar som gör detta möjligt!

Läs vidare →

comments3

Sluta att äta spannmål, stärkelse och socker – reversera typ 2-diabetes på 3 månader!

Diabetes-1-800x915

Vill du reversera din typ 2-diabetes på tre månader? Sluta då att äta lättsmälta kolhydrater som socker, stärkelse och spannmål, säger dr Ted Naiman.

Detta är exakt vad läkaren fick en patient med typ 2-diabetes att göra i ännu en fantastisk framgångshistoria. HbA1C-värdet, som visar blodsockrets medelvärde, gick från att vara skyhögt till att bli helt normalt inom loppet av tre månader!

När tror du att din läkare kommer börja rekommendera LCHF för att effektivt behandla patienter med diabetes?

Läs vidare →

comments10

Dr Mosley: ”Man kan äta sig fri från diabetes, så varför talar inte sjukvården om det för dig?”

Mosley-1

Ingen har missat att Storbritannien befinner sig i en stor hälsokris när det gäller diabetes. Men varför stiger blodsockret hos folket, trots många försök att reversera trenden? Dr Mosley är ytterligare en läkare som förstår varför.

Daily Mail: You CAN eat to beat diabetes – so why isn’t the NHS telling you how? The man behind the revolutionary 5:2 diet reveals exactly what should be on YOUR plate

Dr Mosleys slutsatser? Att rådet ”ät fettsnålt, träna mer” som man har gett är kontraproduktivt och till och med förvärrar problemet. Läkare är heller inte utbildade i kostens inverkan. Istället är de pressade att förskriva läkemedel.

Så vad föreslår dr Mosley då? Ät mer fett (som ägg, lax och olivolja), prova periodisk fasta… och inse att motion inte kommer att hjälpa dig att gå ner i vikt.

Läs vidare →

comments8