Lågkolhydratkryssningen i Karibien!

Kryssning_11_independence

Independence of the Seas

Den här veckan är vi på årets lågkolhydratkryssning i Karibien. Årets mest spektakulära resa, utan tvekan!

Som vi tidigare berättat är hela 11 personer från Kostdoktorn-företaget med på plats. Vårt mål är att filma intervjuer och föreläsningar, samt att utbyta idéer med våra amerikanska vänner. Dessutom pratar vi med personer vi kan samarbeta med framöver, samt sitter ner tillsammans (med härlig utsikt) och diskuterar hur vi inom företaget kan samarbeta effektivare.

Tro det eller ej men resan är alltså inte bara sol och nöjen. Själv har jag jobbat så hårt att jag inte ens haft tid att skriva en ordentlig bloggpost om resan! Därför har vi nu bjudit in vår medarbetare Tommy Runesson att lämna bildrika rapporter från de första dagarna. Jag lämnar över ordet till honom:

Gästinlägg från Tommy

Lågkolhydratskryssningen i Karibien är i full gång. Vi är nästan 195 deltagare och det är ganska många nationaliteter representerade. Naturligtvis är det många deltagare från USA men jag skulle kunna tänka mig att Sverige skulle kunna vara näst största nation. Möjligtvis skulle kanadensarna kunna vara fler men jag har lite svårt att skilja på dem och amerikanarna. Från Sverige och Norge är vi nästan 20 personer och det är ju riktigt kul. Andra nationer som finns representerade är Australien, Sydafrika, Brasilien och Storbritannien. Läs vidare →

comments0

Tävling – bli medlem nummer 10 000!

Swedish competition

Prispaketet

Vi närmar oss en rejäl milstolpe. För att fira har vi ordnat vår största pristävling hittills.

För elva månader lanserade vi vårt medlemskap, med nytt exklusivt material – utöver allt som är gratis som tidigare. Medlemskapet är gratis att testa en månad och kostar sen 79 kronor per månad.

Vissa menade genast att det skulle bli ett totalt misslyckande, eftersom ”ingen betalar för något på nätet”. Det visar sig att de hade fel. Folk betalar för kvalitet och enkelhet – och möjligheten att stödja något de tror på.

Kombinerat med vår nya engelska medlemssida är vi nu extremt nära något som var en omöjlig dröm för ett år sedan: 10 000 medlemmar som stödjer Kostdoktorn. Vi kommer att nå gränsen när som helst.

Prispaketet

För att fira har vi satt ihop ett prispaket för den lyckliga nummer 10 000. Det har fyra delar:

1. Ett VIP-medlemskap som är gratis för alltid (!) och dessutom två ytterligare VIP-medlemskap (gratis för alltid) att ge bort till valfria vänner. Detta är inte tillgängligt på annat sätt.

2. Ett rejält bokpaket: Ett signerat inbundet ex av Matrevolutionen samt kokböckerna Matkärlek, Jills mat efter säsong, Grillmat LCHF, Ät och njut, LCHF för hela familjen och Skaldemans LCHF-kokboken.

3. En Ketonix utandningsmätare för ketoner (värde drygt 1000 kronor).

4. En coachning av dr Andreas Eenfeldt över Skype (inte tillgängligt på annat sätt).

Två chanser att vinna

Är du medlem redan och vill ha en chans att vinna du också? Var lugn, det har du!

För att vara rättvis mot våra nuvarande medlemmar så ger vi bort TVÅ hela paket som det ovan. En för medlem nummer 10 000 och en för en slumpvis vald medlem (den vinnaren dras tisdag 2 juni).

Det är gratis att prova medlemskap i en månad. Om du avslutar medlemskapet inom 30 dagar betalar du ingenting.

Medlemskap ger omedelbar tillgång till videokurser, intervjuer, presentationer, filmer, erbjudanden och möjligheten att få svar på dina frågor.

Från månad två – om du väljer att stanna – kostar det 79 kronor i månaden. Allt går till att stödja det snabbväxande Kostdoktorn-företaget. Stödet från våra medlemmar har gjort det möjligt för oss att snabbt växa till sex anställda och många frilansare. Vårt långsiktiga mål är att revolutionera mänsklighetens hälsa (vi börjar med fetma och diabetes).

Att testa medlemskapet gratis är dock tillräckligt för att delta i denna tävling.

Vi kommer att nå 10 000 medlemmar när som helst. Kommer det att bli du?

Bli medlem (gratis test en månad) och få en chans att vinna

comments11

Parmalindade laxspett

Parmalindade laxspett

Parmalindade laxspett

Anne Aobadia bjuder på ett LCHF-recept till festbuffén ur det nya, andra numret av tidningen Matkärlek.

Kolhydratinnehåll? 0 gram.

Parmalindade laxspett

ParmalindadLess is more! Lax, färsk basilika och parmaskinka. Det behövs inte mer för att fixa smakrika spett till buffébordet.

Ingredienser, 8 spett

Finhackad färsk basilika
600 g laxfilé i portionsbitar, frysta
1 krm svartpeppar
4 skivor parmaskinka
1 msk olivolja
8 träspett
Läs vidare →

comments18

My Big Fat Diet – med svensk text!

Dokumentären My Big Fat Diet har länge varit en av mina favoriter – och nu kan du för första gången se den med svensk text.

Huvudpersonen, den kanadensiska läkaren Jay Wortman, lyckades bota sin egen typ 2-diabetes med mindre kolhydrater i kosten. Sen började han fundera på om han kunde hjälpa många fler.

Bland Kanadas ursprungsbefolkning exploderar fetma och typ 2-diabetes, i takt med att de ätit mer västerländsk mat. Vad skulle hända om de gick tillbaka till sin ursprungliga kost, riktig mat med massor av fet fisk?

Den här dokumentären följer projektet att få en hel by att äta gammaldags fet mat. Resultatet kunde inte vara mer spektakulärt. Se trailern ovan.

Se filmen

Hela filmen med egenproducerad svensk text finns nu på medlemssidorna: Se filmen My Big Fat Diet

Prova medlemskap gratis en månad

Läs vidare →

comments13

Fannys LCHF-frukost #3 – avokadoägg med baconsegel

Avokadoaggmbaconsegel1600 2

Vad äter man till frukost på LCHF? Det är en av de vanligaste frågorna från nybörjare och även erfarna LCHF-are vill ha ny inspiration ibland (exempelvis inför helgen!).

Här är det tredje frukostförslaget av många från Fanny Lindkvist, som har den populära bloggen och Instagramkontot LessCarbs, nu med över 12 000 följare.

Avokadoägg med baconsegel

Detta är en rolig frukost för ögat och god för magen. Brukar uppskattas av stora och små. Passar perfekt till helgen då man har lite mera tid på morgonen.

avokadoägg

Ingredienser, 1 portion

● 2 hårdkokta ägg
● ½ avokado
● 1 tsk olivolja
● ¼ paket bacon
● Salt/herbamare och peppar efter smak

Instruktioner

Hårdkoka äggen, låt dem svalna. Ta ut gulan och mosa med avokadon, oljan samt salta och peppra efter smak. Knaperstek baconet i ugnen ca 5-7 min på 180 grader eller i stekpanna. Lägg tillbaka röran i ägget och hissa baconseglet!

Läs vidare →

comments19

Fasta och utebliven viktnedgång

Vågfast

Vill du lära dig mer om hälsa eller hjälpa andra? Här är veckans tre hetaste diskussioner på Kostdoktorns forum:

  • Fasta och utebliven viktnedgång…
    Hanne provar fasta efter att ha blivit inspirerad av Jason Fung. Efter tre dagar blev han nyfiken och undrade om det hänt något med vikten, men ingenting hade hänt. Hanne tycker det är märkligt. Har du några tankar och förslag?
  • Dyrt med LCHF?
    ”En seglivad myt som jag ofta stöter på i mitt umgänge med de oupplysta är att ”det är ju så dyrt att äta lchf”Nilsmeister konstaterar att det inte alls blev dyrare med LCHF, utan tvärtom blir det billigare eftersom man vinkar farväl till en rad dyra och osunda vanor. Har ditt matkonto blivit mindre eller större?

Läs vidare →

comments10