Kostdoktorn.se

Ny film på gång: Till fettets försvar!

Idag 11:52 i Lågkolhydratkost, Om Kostdoktorn, Stenålderskost

Detta ser mycket intressant ut. En ny dokumentärfilm vid namn ”In Defense of Fat – Rethinking the Bad Science Eating at America’s Health” är på gång. Planeringen är att – bland annat – intervjua folk som dr Robert Lustig, Mark Sisson och… mig(!). Förhoppningsvis skulle filmen kunna hjälpa många.

Producenterna behöver dock finansiera filmen först. De behöver samla in löften om 50 000 dollar inom 30 dagar (1 dollar eller mer per person), annars misslyckas försöket. Att klara det lär bli svårt men inte omöjligt. Så här går det efter en dag:

Vi svenskar borde kunna hjälpa till. Här är vad jag gjorde: Läs vidare →

Matrevolutionen – nu som pocket!

Igår 9:45 i Böcker

Nu kan du få min bästsäljande bok Matrevolutionen som pocket! Efter runt 40,000 sålda ex som inbunden och översättning till norska, finska och estländska har pocketversionen just kommit ut.

Boken finns att beställa för 42:- på nätet. Har du funderat på att ge bort den till bekanta som kunde må gott av LCHF? Eller kanske till din doktor eller diabetessköterska? Nu kan det vara dags:

Beställ på Adlibris 42:- och gratis frakt (billigast)

Beställ på Bokus 46:- / CDON 39:- + frakt

PS: Det finns inga nätrecensioner inlagda på pocketversionen ännu. Om du vill skriva en (via en av länkarna ovan) så är jag tacksam!

Funnen: Min försvunna tvilling

15 maj 19:57 i Reserapporter

Dr Briffa och jag

Slutligen fann jag min saknade tvilling.

Den engelska läkaren John Briffa var en av de roligaste och smartaste personerna på LC-kryssningen. Bortsett från det var vi så lika att vi fått huvudrollerna i uppföljaren till filmen Twins.

Kryssningsrapport från dr Davis

15 maj 19:40 i Reserapporter

Dr William ”Wheat Belly” Davis rapport från lågkolhydratkryssningen.

Spelar D-vitamin någon roll för skelettet?

15 maj 9:06 i D-vitamin

Flera personer har tipsat mig om rubriken i tidningarna härom dagen: ”Extra D-vitamin spelar ingen roll”. Som vanligt verkar det röra sig om en kombination av en uppmärksamhetssökande forskare samt en uppmärksamhetssökande rubriksättare. Något vetenskapligt stöd till rubriken hittar jag inte.

Ortopedläkaren Greta Snellman sägs i artikeln ha studerat intag av vitamin D och konstaterat att det inte förebygger frakturer och därmed skulle det sakna effekt att ta tillskott som vuxen. Detta verkar handla om någon ännu opublicerad studie i så fall, för annat än osäkra enkätundersökningar m.m. på området finns ännu inte publicerat i hennes namn.

Även om hon nu har en opublicerad interventionsstudie som inte visat effekt är det ändå ett tveksamt uttalande. Ett dussintal studier av högsta klass (dubbelblinda RCT) på sammanlagt över 40,000 personer visar redan tydligt att tillskott av D-vitamin skyddar mot benbrott. Oavsett vad Snellmans eventuella nya undersökning visat så lär den knappast vända upp och ner på all tidigare forskning.

Sammanfattning: Inte ens när det gäller benbrott verkar rubriken stämma. När det gäller den positiva effekten av D-vitamin i studier på depressioner, färre luftvägsinfektioner, cancerskydd, eventuell förlängning av livet, förbättring av diverse hälsovärden och kanske viss hjälp för viktnedgång så verkar D-vitamin lika lovande än.

Mer om D-vitamin

UPPDATERING: Av allt att döma finns ingen ny studie. Snellmans uttalanden verkar bara vara baserade på hennes enkätundersökningar. De väger förstås fjäderlätt mot de tunga interventionsstudier som visat tydlig effekt av tillskott.

LCHF växer i Finland

14 maj 13:23 i Finsk matrevolution

Gallup: Lchf-trenden växer fortfarande

Svensk studie: Fet mat bra för diabetiker!

10 maj 20:49 i Studier på diabetiker

Råd att äta fet mat ger bättre hälsovärden och minskat behov av medicinering hos diabetiker. Det visar den svenska studie som just publicerats i den ansedda vetenskapliga tidskriften Diabetologia.

Ingen här blir väl överraskad, men det är kul att nu även ha en välgjord svensk studie att peka på!

SR: Fettrik kost bra för diabetiker

Forskning.se: Fettrik kost sänkte blodsockret hos diabetiker

Tidigare om diabetes och mat

Bioterrorism på Low Carb-kryssningen?

9 maj 22:40 i Reserapporter

Detta är bland det mest udda jag varit med om. Sådant här händer bara i USA. En av talarna som jag såg fram emot att träffa på Low Carb-kryssningen hämtades av båten av polis, FBI och Homeland Security.

Ingen som känner till honom lär bli överraskad att det var den alltid kontroversiella dr Jack Kruse. Tydligen hade någon tweetat att han planerade en biologisk terrorattack på båten genom att sprida Legionärssjuka. Därav möttes han av polis på båten och eskorterades av. När han hunnit frias hade båten seglat iväg.

Det anonyma tweetet (antagligen ett skämt) kom enligt ryktet från någon som länge har förföljt lågkolhydratförespråkare som Gary Taubes och Jimmy Moore. Oavsett vem som ligger bakom är det inget bra ämne att skämta om. Falska terrorhot kan tydligen ge ända upp till 20 års fängelse i USA…

Dr Jack Kruse är inte den som missar ett tillfälle till publicitet, så snart fanns han framför TV-kamerorna: Läs vidare →

Gym med utsikt

7 maj 14:22 i Reserapporter

Nu är kryssningen igång! Efter en härlig middag och några glas vin blev det en tidig kväll för jetlaggade mig. Eftersom man istället vaknar tidigt gick jag och Monique Forslund till gymet på däck och körde pullups i soluppgången. Kan rekommenderas, det är säkerligen mycket Paleo.

Idag börjar föreläsningarna med personer som dr Eric Westman, dr John Briffa och många fler. Detta ska bli kul!

PS: För mer rapporter från kryssningen se Moniques blogg.